تفشي التهاب الكبد A المرتبط بلحوم قشرة لا سيرانيتا كونشا نيجرا

United States

تحديث 22 مايو 2026:
قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بتوسيع نطاق استشارتها فيما يتعلق بلحوم concha negra (القشرة السوداء) الطازجة المجمدة التي تحمل علامة La Serranita من الإكوادور. بالإضافة إلى نيوجيرسي ونيويورك، تم توزيع المنتج المتأثر على المطاعم وتجار التجزئة في كونيتيكت وماساتشوستس وأوهايو وبنسلفانيا، وربما تم توزيعه بشكل أكبر.

تنصح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المطاعم وتجار التجزئة بعدم بيع المنتج أو تقديمه والمستهلكين بعدم تناوله. قام التجار في نيويورك ونيوجيرسي بسحب لحوم القشرة المصابة. كما أبلغت السلطات الصحية عن حالات التهاب الكبد A المرتبطة بتفشي المرض في ولايات إضافية، ولا تزال التحقيقات جارية.

تواصل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) مساعدة السلطات الصحية الحكومية والمحلية وستقدم تحديثات مع توفر المزيد من المعلومات.

المصدر: إدارة الغذاء والدواء


30 أبريل 2026:
أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تنبيهًا للسلامة بشأن اللحوم الطازجة المجمدة من ماركة La Serranita concha negra (القشرة السوداء) من الإكوادور، والتي من المحتمل أن تكون ملوثة بفيروس التهاب الكبد A (HAV). وقد أثر تفشي المرض على الأفراد في نيوجيرسي ونيويورك، حيث تم الإبلاغ عن العديد من الحالات.

تقوم إدارة الصحة والنظافة العقلية بمدينة نيويورك بالتحقيق في تفشي المرض، والذي يشمل حالات التهاب الكبد A التي تبدأ في الفترة من يوليو 2025 إلى فبراير 2026. تم توزيع اللحوم المصابة على المطاعم وتجار التجزئة في نيوجيرسي ونيويورك وربما تم توزيعها بشكل أكبر. بدأ التجار في هذه الولايات في سحب المنتج.

تم اكتشاف تفشي المرض عندما أخطرت وزارة الصحة بولاية نيويورك إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بحالات التهاب الكبد A. تقوم إدارة الصحة في مدينة نيويورك، جنبًا إلى جنب مع السلطات الصحية والبيئية بالولاية، بالتحقيق بنشاط في الوضع. لم يتم تحديد أي حالات جديدة منذ فبراير 2026. تواصل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) مراقبة الوضع وستقدم تحديثات مع توفر المزيد من المعلومات.

المصدر: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/safety-alert-hepatitis-virus-concha-negra-black-shell-shell-meat-april-2026