Hepatitis-A-Ausbruch im Zusammenhang mit Muschelfleisch von La Serranita Concha Negra

United States

Update 22. Mai 2026:
Die FDA hat ihre Beratung zu frischem gefrorenem Muschelfleisch der Marke La Serranita aus Ecuador ausgeweitet. Neben New Jersey und New York wurde das betroffene Produkt auch an Restaurants und Einzelhändler in Connecticut, Massachusetts, Ohio und Pennsylvania verteilt und möglicherweise weiter vertrieben.

Die FDA rät Restaurants und Einzelhändlern, das Produkt nicht zu verkaufen oder zu servieren, und Verbrauchern, es nicht zu essen. Händler in New York und New Jersey haben das betroffene Schalenfleisch zurückgerufen. Die Gesundheitsbehörden haben auch Hepatitis-A-Fälle gemeldet, die mit dem Ausbruch in weiteren Bundesstaaten in Verbindung stehen, und die Ermittlungen sind noch nicht abgeschlossen.

Die FDA unterstützt weiterhin die staatlichen und lokalen Gesundheitsbehörden und wird Updates bereitstellen, sobald weitere Informationen verfügbar sind.

Quelle: FDA


30. April 2026:
Die FDA hat eine Sicherheitswarnung für frisches gefrorenes Muschelfleisch der Marke La Serranita (schwarze Schale) aus Ecuador herausgegeben, das möglicherweise mit dem Hepatitis-A-Virus (HAV) kontaminiert ist. Der Ausbruch betraf Personen in New Jersey und New York, wobei mehrere Fälle gemeldet wurden.

Das New York City Department of Health and Mental Hygiene untersucht den Ausbruch, bei dem es sich um Hepatitis-A-Fälle handelt, deren Beginn zwischen Juli 2025 und Februar 2026 liegt. Das betroffene Schalenfleisch wurde an Restaurants und Einzelhändler in New Jersey und New York verteilt und möglicherweise weiter verteilt. Ein Rückruf des Produkts wurde von Händlern in diesen Bundesstaaten eingeleitet.

Der Ausbruch wurde entdeckt, als das New York State Department of Health die FDA über die Hepatitis-A-Fälle informierte. Das Gesundheitsministerium von NYC untersucht zusammen mit den staatlichen Gesundheits- und Umweltbehörden die Situation aktiv. Seit Februar 2026 wurden keine neuen Fälle identifiziert. Die FDA beobachtet die Situation weiterhin und wird Aktualisierungen bereitstellen, sobald weitere Informationen verfügbar sind.

Quelle: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/safety-alert-hepatitis-virus-concha-negra-black-shell-shell-meat-april-2026