甲型肝炎疫情与 La Serranita Concha Negra Shell Meat 有关

United States

2026 年 5 月 22 日更新：
美国食品和药物管理局扩大了对来自厄瓜多尔的La Serranita品牌concha negra（黑壳）新鲜冷冻带壳肉的咨询范围。除新泽西州和纽约州外，受影响的产品还分发给了康涅狄格州、马萨诸塞州、俄亥俄州和宾夕法尼亚州的餐馆和零售商，并可能已进一步分发。

美国食品和药物管理局建议餐馆和零售商不要出售或提供该产品，也建议消费者不要食用。纽约和新泽西州的经销商已经召回了受影响的带壳肉。卫生当局还报告了其他州与疫情相关的甲型肝炎病例，调查仍在进行中。

美国食品和药物管理局继续为州和地方卫生当局提供协助，并将在获得更多信息后提供最新信息。

来源：FDA


2026 年 4 月 30 日：
美国食品和药物管理局已就来自厄瓜多尔的La Serranita品牌concha negra（黑壳）新鲜冷冻带壳肉发布了安全警报，这些肉可能受甲型肝炎病毒（HAV）污染。疫情影响了新泽西州和纽约州的人们，报告了几例病例。

纽约市卫生和心理卫生部正在调查此次疫情，该疫情涉及发病日期为2025年7月至2026年2月的甲型肝炎病例。受影响的带壳肉已分发给新泽西州和纽约州的餐馆和零售商，并可能已进一步分发。这些州的经销商已开始召回该产品。

该疫情是在纽约州卫生部向美国食品药品管理局通报甲型肝炎病例时发现的。纽约市卫生局与州卫生和环境当局一起正在积极调查情况。自2026年2月以来，没有发现任何新病例。美国食品和药物管理局继续监测情况，并将在获得更多信息后提供最新信息。

来源：www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/safety-alert-hepatitis-virus-concha-negra-black-shell-shell-meat-april-2026