تفشي الليستيريا مرتبط بوجبات فيتوتشيني ألفريدو بالدجاج من FreshRealm

United States

تحديث 12 فبراير 2026:
أنهى مسؤولو الصحة الفيدراليون التحقيق في تفشي الليستيريا أحادية الخلايا متعدد الولايات المرتبط بالوجبات الجاهزة. اعتبارًا من 11 فبراير 2026، تم الإبلاغ عن ما مجموعه 28 مرضًا بسبب سلالة تفشي الليستيريا في 19 ولاية. من بين 28 شخصًا لديهم معلومات متاحة، تم نقل 27 إلى المستشفى، وتم الإبلاغ عن 7 حالات وفاة. أدى أحد الأمراض المرتبطة بالحمل إلى فقدان الجنين. كان آخر ظهور للمرض تم الإبلاغ عنه هو 16 نوفمبر 2025.

عملت إدارة الغذاء والدواء بشكل وثيق مع خدمة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (FSIS) ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) والشركاء الحكوميين والمحليين طوال فترة التحقيق لتنسيق جهود الاستجابة وتتبع المنتجات الملوثة وإبلاغ الجمهور. بناءً على الأدلة المتاحة، قررت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن تفشي المرض قد انتهى.

ملخص الحالة النهائية
- إجمالي الأمراض: 28
- حالات الاستشفاء: 27
- الوفيات: 7
- الدول ذات الحالات: أريزونا، كاليفورنيا، فلوريدا، هاي، إلينوي، إن، لوس أنجلوس، ميشيغان، مينيسوتا، ميزوري، نورث كارولاينا، نيفادا، أوهايو، أوريغون، ساوث كارولينا، تكساس، يوتا، فيرجينيا، واشنطن
- توزيع المنتج: على الصعيد الوطني

المصدر: إدارة الغذاء والدواء



تحديث 30 أكتوبر 2025:
أبلغ مسؤولو الصحة الفيدراليون عن 7 أمراض جديدة وحالتي وفاة إضافيتين مرتبطة بتفشي الليستيريا المستوحدة المرتبط بالوجبات الجاهزة. حتى الآن، تم الإبلاغ عن 27 مرضًا و 25 حالة دخول إلى المستشفى و 6 وفيات في 18 ولاية، بما في ذلك حالة واحدة مرتبطة بالحمل أدت إلى فقدان الجنين.

كانت أحدث بداية للمرض في 16 أكتوبر 2025.
الدول ذات الحالات المبلغ عنها: كاليفورنيا، فلوريدا، HI، IL، IN، LA، MI، MN، MO، NC، NV، OH، OR، SC، تكساس، UT، VA، WA.

تواصل FDA و USDA FSIS و CDC التحقيق بالتنسيق مع الشركاء الحكوميين والمحليين لتحديد ما إذا كانت الأطعمة الإضافية قد تكون ملوثة.

المصدر: إدارة الغذاء والدواء


تحديث 10 أكتوبر 2025:
أعلن سوق Sprouts Farmers Market عن سحب طوعي لمجموعة مختارة من سلطة المعكرونة بالموزاريلا المدخنة التي تُباع من مكتب خدمة الأطعمة الجاهزة أو قسم Grab & Go في متاجر Sprouts في الولايات التالية: آل، أريزونا، كاليفورنيا، كولورادو، دي، فلوريدا، جورجيا، كانساس، لوس أنجلوس، ماريلاند، ميزوري، نورث كارولاينا، نيوجيرسي، نيو مكسيكو، نيفادا، أوك، بنسلفانيا، ساوث كارولينا، تينيسي، تكساس، يوتا، فيرجينيا، واشنطن، وواي. تم توزيع المنتج المتأثر بين 31 أغسطس 2025 و 7 أكتوبر 2025.

يوسع هذا الإجراء قائمة تجار التجزئة المشاركين في تفشي الليستيريا أحادية الخلايا المستمر متعدد الولايات المرتبط بالوجبات الجاهزة. تواصل FDA و USDA FSIS و CDC التحقيق بالتعاون مع الشركاء الحكوميين والمحليين.

المصدر: إدارة الغذاء والدواء


تحديث 6 أكتوبر 2025:
أعلنت شركة Giant Eagle عن سحب طوعي لسلطة معكرونة الموزاريلا المدخنة التي تُباع في أقسام الأطعمة الجاهزة في متاجر Giant Eagle ومتاجر Market District في جميع أنحاء غرب بنسلفانيا وأوهايو وماريلاند وإنديانا.

يعد هذا الاستدعاء جزءًا من تفشي الليستيريا أحادية الخلايا المستمر متعدد الولايات المرتبط بالوجبات الجاهزة ويوسع قائمة تجار التجزئة المتضررين بعد عمليات الاستدعاء السابقة من قبل كروجر وألبيرتسونز وترايدر جو وديمرز فود جروب وغيرهم.

اعتبارًا من 25 سبتمبر 2025، شمل تفشي المرض 20 مرضًا مؤكدًا في 15 ولاية، مع 19 حالة دخول إلى المستشفى و 4 وفيات. حدث مرض واحد لمريضة حامل، مما أدى إلى فقدان الجنين.

تواصل FDA و USDA FSIS و CDC التنسيق مع الشركاء الحكوميين والمحليين وستصدر المزيد من التحديثات مع تقدم التحقيق.

المصدر: إدارة الغذاء والدواء


تحديث 3 أكتوبر 2025:
توسيع استدعاء كروجر:
أعلن كروجر عن سحب طوعي لمجموعة مختارة من سلطات الباستا من بووتي وبيني التي تُباع في مكتب خدمة الأطعمة الجاهزة وفي عبوات Grab-n-go من أقسام الأطعمة الجاهزة. كانت المنتجات المتأثرة متوفرة في كروجر والمتاجر التابعة لها، بما في ذلك ديلونز، وبيكرز، وجيربيس، وكينغ سوبرز، وسيتي ماركت، وفريز، وفريد ماير، ورالفز، وسميث، عبر ولايات متعددة.

يوسع هذا الإجراء عمليات الاستدعاء المستمرة المتعلقة بتفشي الليستيريا أحادية الخلايا المرتبطة بمنتجات المعكرونة.

تواصل FDA و USDA FSIS و CDC التعاون مع الشركاء الحكوميين والمحليين مع تقدم التحقيق.

المصدر: إدارة الغذاء والدواء


تحديث 2 أكتوبر 2025:

استدعاء موسع ومنتج متأثر جديد:
استدعت مجموعة ديمرز فود سكامبي سكوت آند جون مع أوعية Linguini بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج المتأثر على موزعي الجملة والمشغلين بين 15 سبتمبر 2025 و 25 سبتمبر 2025.

المنتج: سكامبي الروبيان من سكوت آند جونز مع أوعية لينجويني
- UPC: غير متوفر
- الحجم: 9.6 أونصة
- الأفضل حسب التواريخ: 3/12/2027، 3/13/2027، 3/17/2027، 3/21/2027

يوسع هذا الاستدعاء نطاق عمليات السحب المذكورة سابقًا للمنتجات المباعة لدى تجار التجزئة في جميع أنحاء البلاد، بما في ذلك Albertsons و Safeway و Trader Joe's و Walmart.

توسيع استدعاء ألبرتستون:
في 29 سبتمبر 2025، وسعت ألبرتسونز عملية الاستدعاء الطوعي لمنتجات ديلي المختارة المصنوعة في المتجر والتي تحتوي على معكرونة بووتي، بما في ذلك الآن سلطات معكرونة بيني الإضافية التي تُباع في متاجر Carrs-Safeway و Eagle و Safeway في ألاسكا.

تقع المتاجر المتأثرة في 17 ولاية في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

تحديث عدد الحالات:
اعتبارًا من 25 سبتمبر 2025، تم الإبلاغ عن ما مجموعه 20 مرضًا من 15 ولاية، مع 19 حالة دخول إلى المستشفى و 4 وفيات. ومن بين الحالات، كان هناك أيضًا مرض واحد في الأم الحامل، مما أدى إلى فقدان الجنين.

التعاون بين إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة الأمريكية ومركز مكافحة الأمراض والوقاية منها:
تواصل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة الأمريكية FSIS ومركز السيطرة على الأمراض العمل مع السلطات الحكومية والمحلية لإجراء تحقيقات في مصدر التلوث.

المصدر: إدارة الغذاء والدواء


تحديث 30 سبتمبر 2025:
- تحديث عدد الحالات: 20 مرضًا مؤكدًا في 15 ولاية، بما في ذلك 19 حالة دخول إلى المستشفى و 4 وفيات. حدث مرض واحد لمريضة حامل، مما أدى إلى فقدان الجنين.
- المصدر المؤكد: أكد اختبار المكونات بواسطة FreshRealm أن الليستيريا أحادية الخلايا في المعكرونة اللينغوية المستخدمة في اللينجويني في Marketside linguine مع كرات اللحم البقري ووجبة صلصة المارينارا. تطابق تسلسل الجينوم الكامل مع سلالة التفشي التي تم العثور عليها سابقًا في وجبات ألفريدو بالدجاج التي تم استرجاعها من FreshRealm.

نطاق المنتج الموسع:
المنتج: تريدر جو: فيتوتشيني ألفريدو بصدر الدجاج الأسود على طريقة كاجون
- 16 أونصة، مع عبارة «يُفضل استخدامها حسب» التواريخ 9/20/25 و9/24/25 و9/27/25.
المنتج: ألبرتسونز: سحب طوعي لمجموعة مختارة من سلطات المعكرونة اللذيذة المصنوعة من معكرونة باوتي
- تُباع في لافتات متعددة، بما في ذلك ألبرتسونز وسيفوي وفونس وغيرها في 17 ولاية.
المنتج: وول مارت: تنبيه الصحة العامة لـ Marketside Linguine مع لحم البقر كرات اللحم وصلصة المارينارا
- أفضل التواريخ إذا تم استخدامها في الفترة من 22 سبتمبر إلى 01 أكتوبر 2025.

استدعاء المورد: في 25 سبتمبر، سحبت شركة Nate's Fine Foods الكثير من المعكرونة المطبوخة مسبقًا (فيتوتشيني ولينجويني وفارفالي) بعد أن كانت نتيجة اختبار اللينجويني إيجابية للليستيريا أحادية الخلايا. لا تبيع الشركة مباشرة للبيع بالتجزئة ولكنها تعمل مع إدارة الغذاء والدواء والعملاء على عمليات سحب أخرى محتملة.

تواصل FDA و USDA FSIS و CDC العمل مع الشركاء الحكوميين والمحليين. قد تتم متابعة المزيد من عمليات الاستدعاء أو التحديثات مع تقدم التحقيق.

المصدر: إدارة الغذاء والدواء


تحديث 26 سبتمبر 2025:
تم تحديث التحقيق في تفشي المرض بالتطورات الرئيسية التالية:

- تحديث عدد الحالات: هناك الآن 20 حالة مؤكدة من عدوى الليستيريا في 15 ولاية. تم نقل 19 شخصًا إلى المستشفى وتم الإبلاغ عن 4 وفيات. وتتعلق إحدى الحالات بمريضة حامل، مما أدى إلى فقدان الجنين.
- اختبار المكونات: اختبرت FreshRealm المعكرونة اللينغويني المستخدمة في وجبة كرات اللحم، وأكدت النتائج تلوث L. monocytogenes. هناك اختبارات إضافية جارية لتحديد ما إذا كانت تتطابق مع سلالة التفشي.
- نطاق المنتج الموسع: يشمل تنبيه الصحة العامة الآن Marketside Linguine مع كرات اللحم البقري وصلصة المارينارا مع تواريخ «الأفضل إذا تم استخدامها حسب» التواريخ التي تتراوح من 22 سبتمبر إلى 01 أكتوبر 2025.

المصدر: إدارة الغذاء والدواء


18 يونيو 2025:
سحبت شركة FreshRealm، Inc. وجبات فيتوتشيني ألفريدو بالدجاج بسبب تفشي الليستيريا أحادية الخلايا، مما أثر على 17 شخصًا في 13 ولاية، مع الإبلاغ عن 16 حالة دخول إلى المستشفى و 3 وفيات. تم إنتاج المنتجات، التي تم بيعها في Walmart و Kroger تحت علامتي Marketside و Home Chef، قبل 17 يونيو 2025، وتم توزيعها على الصعيد الوطني في الولايات المتحدة.

تم ربط تفشي المرض بمرافق تصنيع FreshRealm في سان كليمنتي، كاليفورنيا؛ مونتيزوما، جورجيا؛ وإنديانابوليس، إنديانا. تقوم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) وخدمة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA FSIS) ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) بالتحقيق في مصدر التلوث.

تفاصيل المنتج:
- العلامة التجارية: ماركيتسايد
- المنتج: دجاج ألفريدو المشوي مع فيتوتشيني
- الحجم: 32.8 أونصة.
- رقم المنتج: EST. P-50784 /الاختبار. P-47770/بتوقيت شرق الولايات المتحدة P-47718
- الاستخدام حسب التواريخ: 06/27/2025 أو قبل ذلك

- العلامة التجارية: ماركيتسايد
- المنتج: دجاج ألفريدو المشوي مع فيتوتشيني وبروكلي
- الحجم: 12.3 أونصة.
- رقم المنتج: EST. P-50784 /الاختبار. P-47770/بتوقيت شرق الولايات المتحدة P-47718
- الاستخدام حسب التواريخ: 06/26/2025 أو قبل ذلك

- العلامة التجارية: هوم شيف
- المنتج: فيتوتشيني ألفريدو بالدجاج هيت آند إيت
- الحجم: 12.5 أونصة.
- رقم المنتج: EST. P-50784 /الاختبار. P-47770/بتوقيت شرق الولايات المتحدة P-47718
- الاستخدام حسب التواريخ: 06/19/2025 أو قبل ذلك

تم اكتشاف المشكلة عندما حددت FSIS سلالة تفشي المرض في عينة روتينية من فيتوتشيني ألفريدو بالدجاج من FreshRealm في 19 مارس 2025. على الرغم من عدم توزيع هذه الكمية، إلا أن المزيد من التحقيقات تتبعت المنتجات الملوثة إلى FreshRealm

المصدر: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-listeria-monocytogenes-chicken-fettuccine-alfredo-meals-june-2025