Canada
وكالة الصحة العامة الكندية (PHAC) تتعاون مع شركاء الصحة العامة في المقاطعات, الوكالة الكندية لفحص الأغذية (CFIA), ووزارة الصحة الكندية للتحقيق في تفشي فيروس النوروفيروس وأمراض الجهاز الهضمي المرتبطة بـ Live Spot Prawn التي تشمل أربع مقاطعات: كولومبيا البريطانية, ألبرتا, مانيتوبا، وأونتاريو.
اعتبارًا من 1 يونيو 2022، تم الإبلاغ عن 48 حالة من حالات نوروفيروس وأمراض الجهاز الهضمي في المقاطعات التالية: كولومبيا البريطانية (11) وألبرتا (12) ومانيتوبا (19) وأونتاريو (6). لم يتم الإبلاغ عن أي وفيات. أصيب الأفراد بالمرض بين منتصف مايو وأواخر مايو 2022. على الرغم من عدم اختبار جميع حالات المرض، إلا أن الاختبارات المعملية أكدت وجود عدوى نوروفيروس. التحقيق مستمر.
في 31 مايو 2022، أصدرت CFIA تحذيرًا بسحب الطعام للعديد من رموز الكثير من القريدس الحي المرتبط بالأمراض قيد التحقيق. تم بيع المنتجات التي تم سحبها في كولومبيا البريطانية وألبرتا ومانيتوبا وأونتاريو، وربما تم توزيعها في مقاطعات وأقاليم أخرى.
قد يبدو القريدس الموضعي الملوث بفيروسات النوروفيروسيس ورائحته وطعمه طبيعيًا. تنصح PHAC بأن ممارسات مناولة الطعام الآمنة التالية ستقلل من خطر إصابتك بالمرض:
- لا تأكل أو تستخدم أو تبيع أو تقدم القريدس الموضعي الذي تم استدعاؤه. تحقق لمعرفة ما إذا كان لديك القريدس الموضعي الذي تم استرجاعه في المنزل. إذا قمت بذلك، قم برميها وغسل يديك.
- تجنب تناول القريدس النيئ أو غير المطبوخ جيدًا.
- تناول القريدس الفوري على الفور بعد الطهي وقم بتبريد بقايا الطعام.
- احتفظ دائمًا بالقريدس النيئ والمطبوخ منفصلاً لتجنب التلوث المتبادل.
- لا تستخدم نفس الطبق أو الأواني للقريدس النيئ والمطبوخ.
- اغسل يديك جيدًا بالصابون قبل وبعد التعامل مع أي طعام.
- تأكد من تنظيف وتعقيم ألواح التقطيع والعدادات والسكاكين والأواني الأخرى بعد تحضير الأطعمة النيئة.
يمكن أن تنتقل فيروسات نوروفيروس من قبل الأفراد المرضى. ممارسات التنظيف والتعقيم هي المفتاح لمنع المزيد من الأمراض في منزلك.
في حال كنت تعاني من القيء والإسهال والغثيان، أبلغ عن ذلك الآن. يمكن أن يساعد في الكشف عن الفاشيات وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، ويتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر:
www.canada.ca