تقرير
الفاشية
تفشي السالمونيلا المرتبط بحليب البقر العائلي
منذ 7 أشهر •source alleghenycounty.us
Pennsylvania, United States
أصدرت إدارة الصحة في مقاطعة أليغيني (ACHD) تنبيهاً للصحة العامة تنصح السكان بالتخلص من جميع منتجات الحليب الخام وجبن الحليب الخام من علامة The Family Cow التجارية بعد اكتشاف السالمونيلا. أصيب أربعة سكان بالمرض في مقاطعة أليغيني منذ 1 يوليو 2025، بعد استهلاك هذه المنتجات. أدى تفشي المرض إلى تحقيق من قبل إدارات الصحة والزراعة في بنسلفانيا، التي تتتبع أكثر من 70 إصابة مبلغ عنها بالسالمونيلا منذ أغسطس 2024. أفاد عدة أفراد متضررين بأنهم استهلكوا منتجات الحليب الخام من The Family Cow، والتي تُباع في متجر التجزئة الخاص بالمزرعة في تشامبرسبورغ وعبر منصة إلكترونية مع ستة مواقع استلام في مقاطعة أليغيني.أكدت إدارة الزراعة في بنسلفانيا أن عينات من مزرعة The Family Cow أظهرت نتائج إيجابية للسالمونيلا في يوليو 2025. مطلوب إجراء اختبارات إضافية قبل أن تتمكن المزرعة من استئناف المبيعات أو التوزيع. يُنصح المستهلكون بأن يكونوا يقظين بشأن ملصقات المنتجات والمصادر عند شراء منتجات الحليب الخام.
يمكن أن تسبب السالمونيلا أعراضاً مثل الإسهال والحمى وتشنجات المعدة. أولئك الأكثر عرضة لخطر المرض الشديد يشملون الأطفال
297
تعليقات
تعليق