أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

وظيفة الاختبار

أعراضي هي:
من فضلك املأ ما جعلك مريضا
يرجى ملء المكان الذي اشتريته

هل استهلكت أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

تقديم بريد إلكتروني لجهة الاتصال

حقل البريد الإلكتروني مطلوب
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم البريد الإلكتروني الخاص بك. شكرًا لك 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة اتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - خاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في تحقيق الصحة العامة. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على إشعارات قائمة على

    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار!

    قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

    تقرير

    التسمم الغذائي للبطاطس

    التسمم الغذائي للبطاطس

    يمكن أن تسبب البطاطا الملوثة التسمم الغذائي. تم ربط كلوستريديوم البوتولينوم بالبطاطس المخبوزة حيث يمكن للبكتيريا البقاء على قيد الحياة في عملية الطهي. يمكن أن تحتوي البطاطا التي تم سوء التعامل عليها على مستويات عالية من الجليكوقلويدات التي يمكن أن تسبب أعراض التسمم الغذائي مثل الإسهال والقيء في غضون 30 دقيقة.

    آخر تحديث:

    المنتج: Potato

    Q
    الاثنين 29 أبريل 2024 مطعم أونتاريو OR A&W طلبنا وجبة دجاج من 4 قطع مع عوامة بيرة جذرية. لقد مرضنا كلانا في غضون ساعة أو أقل من تناول الطعام. شعرت وكأنه شيء في عوامات البيرة الجذرية. الشخص الذي أعد وجبتنا اختلط الأمر. قدم لنا حصتين من ماك … شاهد المزيد
    تشيز وكان من المفترض أن تكون واحدة من ماك تشيز وواحدة من البطاطس والمرق. عندما أخبرته أنه أخذ ماك تشيز وأعادها إلى القدر ثم قدم البطاطس والمرق. ثم لاحظت أنه اختصر لنا قطعة بسكويت فأخذ قطعة أخرى لنا. أخبرنا أن العوامات الخاصة بنا ستخرج قريبًا، وهذا ما حدث بالفعل. لكن هذا يجعلنا نتساءل عما إذا كان منزعجًا من تصحيحه وفعل شيئًا لعواماتنا؟ بغض النظر عن ذلك، أمضينا الـ 24 ساعة التالية في مرض شديد.  | الأعراض: آخر, قيء, غثيان, إسهال
    انظر أقل

    #aw #ontario #oregon #us #chicken #biscuit

    A
    تاريخ التقرير: 26 أبريل 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظ العديد من الأطعمة التي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة غير كافية تتراوح بين 46-49 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان الاحتفاظ بجميع الأطعمة الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تخلص المدير من … شاهد المزيد
    10. 48 رطلاً من البطاطس المطبوخة، 2. 8 رطل من سمك السلمون، 6. 8 رطل من الكوريزو، 3. 6 رطل من السجق، 3. 9 رطل من سجق الدجاج، 20 رطلاً من الدجاج، 5 رطل من لحم البرجر (200 دولار) انتهاك الأولوية 7-38-005 صدر الاستشهاد.

    33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
    - التعليقات: المبرد الملحوظ مع درجة حرارة الهواء المحيط غير الكافية التي تبلغ 51 درجة فهرنهايت. أصدر المدير تعليمات للتأكد من أن جميع وحدات الاحتفاظ بالتبريد لديها درجة حرارة هواء محيطة تبلغ 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تم وضع علامة على المبرد. انتهاك الأولوية 7-38-005

    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ وصيانة المرافق
    - التعليقات: لوحظ وجود وعاء شحوم خارجي مع غطاء مفتوح وغير قادر على الإغلاق بالكامل. كلف المدير بالتأكد من أن جميع الأوعية الخارجية مزودة بأغطية محكمة الغلق. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (ب).

    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: معالجو الأغذية المرموقون بشهادات منتهية الصلاحية. وجه المدير للتأكد من أن جميع شهادات معالج الطعام للموظفين حديثة وغير منتهية الصلاحية.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us

    G
    أكلت بوريتو اللحم المفروم وبوريتو اللحم البقري والبطاطس وبدأت أشعر بقشعريرة بعد 30 دقيقة. كان لدي تشنجات في المعدة والصداع والإسهال والغثيان. اضطررت للذهاب إلى غرفة الطوارئ  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع, غثيان

    #gardena #california #us #beef #burrito #potato

    P
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والتشنجات
    المصدر المشتبه به: غير متأكد
    البداية: على الفور
    المدة: أقل من 4 ساعات
    المرضى: 3 أشخاص
    معلومات إضافية: تم تناول البطاطس المخبوزة وشرائح اللحم من Texas Roadhouse من قبل جميع الأطراف التي مرضت.  | الأعراض: إسهال, تشنجات

    #texasroadhouse #hollywoodpark #texas #us #baked

    P
    بعد ساعات قليلة من تناول حفنتين، استيقظت بعد منتصف الليل بالغثيان، يليه الإسهال ثم القيء. المزيد من القيء بعد شرب الماء. التعرق أثناء حدوث قشعريرة بعد ذلك. نمت أخيرًا حوالي الساعة 2:30 صباحًا.. مرضت مرتين في غضون أسبوعين، في المرتين بعد تناول رقائق البطاطس من Vickie jalapeño. … شاهد المزيد
    أنا متأكد من أنها كانت الرقائق.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, قشعريرة, التعرق
    انظر أقل

    #costco #gaithersburg #maryland #us #chips #jalapeno

    B
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والصداع
    المصدر المشتبه به: سلطة سيزار والبطاطا المهروسة بالثوم
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: أخرى: غير متأكد بعد
    مريض: غير متأكد
    معلومات إضافية: لم يكن مذاق الطعام جيدًا كما كان في الماضي  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, الصداع

    #victoria #britishcolumbia #ca #salad #mashedpotatoes #garlic

    V
    لقد قمت للتو بتسخين عبوة 24 أونصة من بطاطس بوب إيفانز المهروسة وكانت رائحتها مثل البلاستيك المحترق بعد سحب فيلم بلاستيكي.. لم أفكر كثيرًا في الأمر، لكنني بدأت في تناول الطعام وكان طعمها مثل الرائحة.. معدتي تتقلب الآن وأنا قلق.

    #walmart #bobevans #cedartown #georgia #us #mashedpotatoes

    D
    أكلت أنا وعائلتي الماشبوتاتو والدجاج والمعكرونة والجبن. كان أطفالي أول من أصيب بالقيء والغثيان. في اليوم التالي مرضت بالقيء والغثيان والإسهال. سأكون ممتنًا إذا استردت أموالي، فقد تم إنفاق 67 دولارًا تقريبًا.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #popeyes #houston #texas #us #cheese #chicken #chickentenders

    F
    في ليلة الأحد، أكلت شطيرة كوبية مع حلوى البطاطا الحلوة. في صباح اليوم التالي استيقظت مع براز سائب واليوم أعاني من الإسهال الفعلي. يجب أن يكون من لحم الخنزير.  | الأعراض: إسهال

    #brea #california #us #potato #sandwich #pork

    H
    ذهبت وطلبت خبازين الدجاج الجدد الذين جاءوا مع الخضار والدجاج والجبن والبطاطس المخبوزة بمجرد وصولي إلى المنزل بعد بضع ساعات بدأت أشعر بالمرض، وكانت معدتي تشعر بالغثيان، وأصبت بقشعريرة وشعرت بالرغبة في التقيؤ ولم أرغب في شيء أكثر من النوم. في اليوم التالي أشعر بتحسن طفيف ولكن … شاهد المزيد
    معدتي لا تزال تشعر بالغثيان وأعتقد أنني أصبت بنوع من التسمم الغذائي منهم.

    حدث هذا في 4/21/2024 حوالي الساعة 4:30 مساءً طلبت  | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة
    انظر أقل

    #claimjumper #clackamas #oregon #us #baked #cheese #chicken #potato

    آخر 30 يومًا