تاريخ التقرير: 21 فبراير 2024
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات لسياسة التنظيف ومواد للقيء والإسهال. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-005) (صدر الاستشهاد)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الأدلة الملحوظة على وجود حوالي 100 أو أكثر من
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات لسياسة التنظيف ومواد للقيء والإسهال. يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-38-005) (صدر الاستشهاد)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الأدلة الملحوظة على وجود حوالي 100 أو أكثر من
فضلات الفئران المنتشرة في جميع أنحاء المباني مثل منطقة التخزين الخلفية - تحت الطاولة، بين قوارب البضائع وأغذية الكلاب. طابق المبيعات - على وحدات الرفوف - الحلوى، مبرد تحت البوب، وحدة عرض الرقائق، فوق عبوات صلصة الجبن، صلصة المعكرونة، على الأرض خلف البليت بجوار فريزر الآيس كريم، منفذ كهربائي خلف مبرد البوب، الممر الموسمي، السلال. منطقة الصراف - في عتبات النوافذ، فوق الأشياء الحيوانية على الأرض في نفس المنطقة. يجب إزالة الفضلات وتنظيف المناطق وتعقيمها. يوصى بوجود مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 2/21/24. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) (تم إصدار الاقتباس)
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت وجود فجوة على طول الجزء السفلي الأوسط من الأبواب الأمامية المزدوجة يجب أن تجعل الأبواب ضيقة لمنع دخول القوارض.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب القضاء على الصناديق المستخدمة لتخزين المواد الغذائية في منطقة التخزين الخلفية.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: يجب تنظيف الغبار والحطام المتراكم في وحدات رفوف مكتب الخدمة، وجميع أرفف العرض في جميع أنحاء المبنى، وجميع المبردات والمجمدات.
50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
- التعليقات: درجات حرارة المياه الجارية الساخنة الملحوظة في المباني في أحواض اليد في غرفة المرحاض للرجال والنساء تتراوح بين 56. 4f-57. 2f و mopsink-56. 8f. يجب أن يكون لديك ماء جاري ساخن عند 100. 0f. يجب توفيره وصيانته خلال ساعات التشغيل. يجب إصلاحه وصيانته. (الأولوية 7-38-030 (ج) (تم الاستشهاد بها)
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: يجب إصلاح وصيانة حوض الغسيل الملحوظ المسدود بالمياه القذرة الراكدة.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ عدم وجود غطاء على علبة القمامة في غرفة المرحاض النسائية يجب توفيره وصيانته.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب تنظيف تراكم تجهيزات المراحيض في كلتا غرفتي المرحاض.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: يجب رفع وإزالة وتنظيم المواد خارج الأرض وبعيدًا عن الجدران في منطقة التخزين الخلفية وطابق المبيعات.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: يجب تنظيف الحطام الزائد والقمامة المتراكمة على الأرض تحت قواعد الجدران وحولها وعلى طولها ورفوف العرض في جميع أنحاء المباني بما في ذلك منطقة التخزين الخلفية.
المصدر: chicago.gov
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت وجود فجوة على طول الجزء السفلي الأوسط من الأبواب الأمامية المزدوجة يجب أن تجعل الأبواب ضيقة لمنع دخول القوارض.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: يجب القضاء على الصناديق المستخدمة لتخزين المواد الغذائية في منطقة التخزين الخلفية.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: يجب تنظيف الغبار والحطام المتراكم في وحدات رفوف مكتب الخدمة، وجميع أرفف العرض في جميع أنحاء المبنى، وجميع المبردات والمجمدات.
50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
- التعليقات: درجات حرارة المياه الجارية الساخنة الملحوظة في المباني في أحواض اليد في غرفة المرحاض للرجال والنساء تتراوح بين 56. 4f-57. 2f و mopsink-56. 8f. يجب أن يكون لديك ماء جاري ساخن عند 100. 0f. يجب توفيره وصيانته خلال ساعات التشغيل. يجب إصلاحه وصيانته. (الأولوية 7-38-030 (ج) (تم الاستشهاد بها)
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: يجب إصلاح وصيانة حوض الغسيل الملحوظ المسدود بالمياه القذرة الراكدة.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ عدم وجود غطاء على علبة القمامة في غرفة المرحاض النسائية يجب توفيره وصيانته.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب تنظيف تراكم تجهيزات المراحيض في كلتا غرفتي المرحاض.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: يجب رفع وإزالة وتنظيم المواد خارج الأرض وبعيدًا عن الجدران في منطقة التخزين الخلفية وطابق المبيعات.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: يجب تنظيف الحطام الزائد والقمامة المتراكمة على الأرض تحت قواعد الجدران وحولها وعلى طولها ورفوف العرض في جميع أنحاء المباني بما في ذلك منطقة التخزين الخلفية.
المصدر: chicago.gov
368
