تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 16 أكتوبر 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: وجدت درجة حرارة ماء حوض غسيل اليدين الأمامي عند 75 درجة فهرنهايت. لاحظ أيضًا أن 1 من أصل 3 أحواض لغسل اليدين بدرجة حرارة الماء تقع في الإعداد الخلفي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 أكتوبر 2024
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: يجب أن تكون جميع أقمشة المسح في محلول تعقيم نظيف عندما لا تكون قيد الاستخدام. تعليمات للتصحيح والصيانة

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
-… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 أكتوبر 2024
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: يجب تنظيف الغبار المتراكم من جميع حجرات الفصول الدراسية ووحدات الرفوف وعتبات نوافذ منطقة اللعب الداخلية.

50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة تحت ضغط… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 أكتوبر 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظ أن غسالة الملابس ذات درجة الحرارة العالية لا تلبي متطلبات مطهر الماء الساخن التي لا تقل عن 180 درجة مئوية لدرجة حرارة الشطف النهائية. تعليمات بعدم استخدام الوحدة حتى يتم إعادة فحصها من… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 أكتوبر 2024
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: تحتاج أي ألواح تقطيع ذات جروح عميقة أو بقع داكنة إلى الاستبدال. تعليمات للتصحيح والصيانة.

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- تعليقات: موزع الصودا ذاتي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 أكتوبر 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع عند الوصول بينما تم إعداد أطعمة tcs وتقديمها. وصل مدير الأغذية المعتمد إلى الموقع بعد حوالي ساعة من بدء التفتيش.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 أكتوبر 2024
59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: 8-404. 13 (ب) (3) انتهاك سابق لمؤسسة الأولوية من التقرير #2604310 بتاريخ 10/8/24 لم يتم تصحيحه: 38 - لوحظ حوالي 40 حشرة طائرة صغيرة حية و 3 ذباب منزلي على الجدران والأسقف في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 أكتوبر 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة صحية غذائية صالحة لمدينة شيكاغو منشورة في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في جميع الأوقات التي يتم فيها إعداد أطعمة tcs أو تقديمها.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

أصدرت True Natural Goodness سحب بذور اليقطين العضوية الأوروبية بسبب الوجود المحتمل لليرقات. تم توزيع منتج الاسترجاع في جميع أنحاء أيرلندا على منافذ البيع بالتجزئة المختلفة.

تشمل المنتجات التي تم استرجاعها ما يلي:
- بذور اليقطين العضوية الأوروبية من ترو ناتشورال جويدس في عبوة 2.5 كجم، كود… شاهد المزيد

#ireland

####تحديث: 26 نوفمبر 2024

حددت وكالة فحص الأغذية الكندية (CFIA) أن خطأ مختبري تسبب بشكل غير صحيح في إعلان الاستدعاء في 18 أكتوبر 2024 المتعلق بالبصل الأخضر من Church Brothers Farms. منتجات Church Brothers لم تحتوِ على السالمونيلا وتم إلغاء الاستدعاء.

المصدر: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/correction-notice-canadian-food-inspection-agency-laboratory-error-incorrectly-resulted-recall

أصدرت Church Brothers, LLC… شاهد المزيد

#canada #البصل