تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تقوم شركة Hector Larivee Inc. بسحب منتجات الشمام من علامتي Groupe Tomapure و Fruit Pure التجاريتين بسبب السالمونيلا. تم توزيع هذه المنتجات على الفنادق والمطاعم والمؤسسات في أونتاريو وكيبيك.

المنتجات المسحوبة هي:
- Fruit Pure Fruit Salad /« Salade de Fruit Excel ». 12 لتر. الدفعة: X0019731,… شاهد المزيد

#canada #فاكهة #سلطة #الشمام

تاريخ التقرير: 15 نوفمبر 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ فقدان لافتات غسل اليدين في أحواض الأيدي في البار والمناطق الإعدادية. تعليمات بتقديمها.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: انظر الانتهاك رقم 60

47. الأسطح الملامسة… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 13 نوفمبر 2023
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 114 عنصرًا تمت ملاحظته مخزنة على الأرض تحت حوض غسل اليدين في منطقة البار. تعليمات بالرفع.

57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- التعليقات: 2-102. لاحظ 13… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 14 نوفمبر 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا يوجد ماء ساخن في حمام الموظفين بجوار المطبخ. تم العثور على درجة حرارة الماء الساخن عند 75. 9 فهرنهايت. لم يتم توفير الماء الساخن في حوض غسل اليدين… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 11/07/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. - 3 على أرجل آلة الأطباق - 6 على عجلات مبردات خط الطهي - 4 على عجلات عدادات معدات خط الطهي ** شكوى الإدارة**

- أولوية عالية… شاهد المزيد

#wintersprings #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 11/07/2023

الانتهاك:
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. 8 صراصير حية خلف الحوض التحضيري مقابل مبرد البيرة. توجد 6 صراصير حية خلف حاويات مطهرات غسالة الصحون بجوار غسالة الصحون. **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا

#pensacola #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 11/15/2023

الأسباب:
لم يتخذ المطعم تدابير كافية لمنع الآفات ولم يخزن الطعام بشكل صحيح لمنع التلوث أو الغش، مما يشكل مخاطر صحية كبيرة.

وشملت المخالفات الأخرى عدم الحفاظ على الأسطح الملامسة غير الغذائية في حالة صحية، وعدم توفير عدد كافٍ من محطات غسل اليدين التي… شاهد المزيد

#mississauga #ontario #canada

ذهبت إلى Fly Creek Mill & Orchard لالتقاط بعض العناصر لحفلة عطلتي القادمة. بعد رؤية الفطائر، قررت أنني أريد شراء نصف لنفسي ونصف كامل لحفلتي. وصلت إلى المنزل وتناولت شريحة من الكعكة وشعرت بخير حتى الساعة 1 صباحًا عندما استيقظت مع أسوأ آلام في البطن. بحلول الساعة… شاهد المزيد

#flycreek #newyork #unitedstates

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: الحساء
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: شخصان  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة

#corralejo #canarias #spain #الشوربة