Lebensmittelsicherheitsberichte: Borinquen Lounge, 3811 N Western Ave, Chicago, IL 60618, USA
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Gemeldet von
Borinquen, North Western Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •reported by user-tppnm442 • einzelheiten
Besucht am 15.10.22 7 Personen. 2 bestellten die gebratenen Schweinefleischstücke, einschließlich Bohnen, und beide hatten einige Stunden später und bis in den nächsten Tag hinein viel Gas und Durchfall. 4 andere bestellten Gerichte, die mit Bohnen geliefert wurden und am nächsten Tag einige Symptome wie Durchfall und…
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Regulierungsbericht
Borinquen Lounge, 3811 N Western Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 10. Dez. 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: unvollständiges Kit für Erbrechen und Durchfallerkrankungen gefunden (fehlendes geeignetes Desinfektionsmittel, das Norovirus abtötet). Es wurde angewiesen, ein komplettes Spill-Kit bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-005 kein Zitat ausgegeben
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß…
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: unvollständiges Kit für Erbrechen und Durchfallerkrankungen gefunden (fehlendes geeignetes Desinfektionsmittel, das Norovirus abtötet). Es wurde angewiesen, ein komplettes Spill-Kit bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-005 kein Zitat ausgegeben
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß…
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