Lebensmittelsicherheitsberichte: Brightwok Kitchen and Catering, 21 E Adams St, Chicago, IL 60603, USA
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Regulierungsbericht
Brightwok Kitchen, 21 E Adams St, Chicago, Il, USA
vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 22. Januar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Wissen und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Verantwortliche Person hat kein zertifiziertes Lebensmittelmanager-Zertifikat, muss bereitgestellt und aufrechterhalten werden. (Priorität Grundlage 7-38-012)
2. Stadt Chicago Lebensmittelservice-Hygienezertifikat
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst beobachtet, während TCS-Lebensmittel zubereitet, behandelt und serviert…
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Wissen und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Verantwortliche Person hat kein zertifiziertes Lebensmittelmanager-Zertifikat, muss bereitgestellt und aufrechterhalten werden. (Priorität Grundlage 7-38-012)
2. Stadt Chicago Lebensmittelservice-Hygienezertifikat
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst beobachtet, während TCS-Lebensmittel zubereitet, behandelt und serviert…
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