Lebensmittelsicherheitsberichte: Cafe Con Leche, 2714 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60647, USA
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Regulierungsbericht
Café Con Leche & D' Noche, 2710-2714 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 8. März 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete angesammelte Speisereste an der Außenseite der Geschirrspülmaschine. Muss das Äußere der Geschirrspülmaschine reinigen und pflegen.
Quelle: chicago.gov
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete angesammelte Speisereste an der Außenseite der Geschirrspülmaschine. Muss das Äußere der Geschirrspülmaschine reinigen und pflegen.
Quelle: chicago.gov
90
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Regulierungsbericht
Cafe Con Leche, N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 31. März 2020
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Am freiliegenden Handwaschbecken im Bereich der Küchenvorbereitung wurde keine Handseife bereitgestellt. Das Management stellte auf meine Anfrage Handseife zur Verfügung. Das Management wies an, an allen Handwaschbecken jederzeit Handseife bereitzustellen. Vorrangige Gründung 7-38-030 (c).…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Am freiliegenden Handwaschbecken im Bereich der Küchenvorbereitung wurde keine Handseife bereitgestellt. Das Management stellte auf meine Anfrage Handseife zur Verfügung. Das Management wies an, an allen Handwaschbecken jederzeit Handseife bereitzustellen. Vorrangige Gründung 7-38-030 (c).…
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