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Regulierungsbericht
Clark, 1952 W Garfield Blvd, Chicago, Il, USA
vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Jun 5, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: obstructed hand wash sink, observed cook using hand sink as a prep sink, rinsing utensils, filling up containers for cooking, towels and rags placed in sink, instructed not to use hand wash…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: obstructed hand wash sink, observed cook using hand sink as a prep sink, rinsing utensils, filling up containers for cooking, towels and rags placed in sink, instructed not to use hand wash…
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Regulierungsbericht
Clark, 1952 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 8. Juli 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion beim Zubereiten und Servieren von TCS-Lebensmitteln (Feinkost-Sandwiches, italienisches Rindfleisch, Nacho-Käse, Mais) keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, während des…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion beim Zubereiten und Servieren von TCS-Lebensmitteln (Feinkost-Sandwiches, italienisches Rindfleisch, Nacho-Käse, Mais) keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, während des…
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