Lebensmittelsicherheitsberichte: Clark Gas, 1952 W Garfield Blvd, Chicago, IL 60609, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Clark, 1952 W Garfield Blvd, Chicago, Il, USA
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 5. Juni 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken blockiert, Koch wurde dabei beobachtet, das Handwaschbecken als Vorbereitungsbecken zu verwenden, Utensilien zu spülen, Behälter zum Kochen zu füllen, Handtücher und Lappen im Becken platziert, angewiesen, das Handwaschbecken nur zum Händewaschen zu verwenden.…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken blockiert, Koch wurde dabei beobachtet, das Handwaschbecken als Vorbereitungsbecken zu verwenden, Utensilien zu spülen, Behälter zum Kochen zu füllen, Handtücher und Lappen im Becken platziert, angewiesen, das Handwaschbecken nur zum Händewaschen zu verwenden.…
310
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Clark, 1952 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 8. Juli 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion beim Zubereiten und Servieren von TCS-Lebensmitteln (Feinkost-Sandwiches, italienisches Rindfleisch, Nacho-Käse, Mais) keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, während des…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion beim Zubereiten und Servieren von TCS-Lebensmitteln (Feinkost-Sandwiches, italienisches Rindfleisch, Nacho-Käse, Mais) keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, während des…
312
Bemerkungen
Kommentar