Lebensmittelsicherheitsberichte: Culver’s, 6541 S Cicero Ave, Chicago, IL 60638, USA
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Regulierungsbericht
Culver's, 6541 S Cicero Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 13. Januar 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Großbehälter, die im Bereich der Lebensmittelzubereitung nicht mit einem gebräuchlichen Namen gekennzeichnet sind. Beauftragte Person, alle Großbehälter mit gebräuchlichen Namen zu kennzeichnen und zu pflegen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Großbehälter, die im Bereich der Lebensmittelzubereitung nicht mit einem gebräuchlichen Namen gekennzeichnet sind. Beauftragte Person, alle Großbehälter mit gebräuchlichen Namen zu kennzeichnen und zu pflegen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend…
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Regulierungsbericht
Culvers Of Midway, 6541 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 18. April 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass sich im vorderen Vorbereitungsbereich direkt hinter den Registern keine Handwaschseife befand. Informiert darüber, dass Handwaschseife jederzeit zur Verfügung gestellt werden muss, um sicherzustellen, dass das Personal…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass sich im vorderen Vorbereitungsbereich direkt hinter den Registern keine Handwaschseife befand. Informiert darüber, dass Handwaschseife jederzeit zur Verfügung gestellt werden muss, um sicherzustellen, dass das Personal…
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