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Regulierungsbericht
Don's Hamburgers, 1837 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 9. Februar 2023
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete, wie ein Lebensmittelhändler rohen Speck berührte und anschließend verzehrfertiges Sandwich berührte. Erwähnt ist auch, dass der Lebensmittelhändler seine Hände mit Wasser und Seife wusch, während Vinylhandschuhe noch an waren. Der Manager wurde…
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete, wie ein Lebensmittelhändler rohen Speck berührte und anschließend verzehrfertiges Sandwich berührte. Erwähnt ist auch, dass der Lebensmittelhändler seine Hände mit Wasser und Seife wusch, während Vinylhandschuhe noch an waren. Der Manager wurde…
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Regulierungsbericht
Don's Hamburgers, 1837 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 3. Februar 2023
50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: Ich habe vor Ort kein heißes Wasser gefunden. Die Systeme zur Erzeugung und Verteilung von Warmwasser müssen ausreichen, um den Spitzenbedarf an heißem Wasser im Lebensmitteleinzelhandel zu decken. Verstoß gegen die…
50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: Ich habe vor Ort kein heißes Wasser gefunden. Die Systeme zur Erzeugung und Verteilung von Warmwasser müssen ausreichen, um den Spitzenbedarf an heißem Wasser im Lebensmitteleinzelhandel zu decken. Verstoß gegen die…
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