Rapport par
Rapport réglementaire
Don's Hamburgers, 1837 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 févr. 2023
8. Mains propres et correctement lavées
- commentaires : un manipulateur d'aliments observé touchait du bacon cru et touchait un sandwich prêt à manger. On remarque également que le préposé à la manipulation des aliments s'est lavé les mains à…
8. Mains propres et correctement lavées
- commentaires : un manipulateur d'aliments observé touchait du bacon cru et touchait un sandwich prêt à manger. On remarque également que le préposé à la manipulation des aliments s'est lavé les mains à…
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Rapport réglementaire
Don's Hamburgers, 1837 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 févr. 2023
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : aucune eau chaude n'a été trouvée sur place. Les systèmes de production et de distribution d'eau chaude doivent être suffisants pour répondre aux demandes de pointe en eau…
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : aucune eau chaude n'a été trouvée sur place. Les systèmes de production et de distribution d'eau chaude doivent être suffisants pour répondre aux demandes de pointe en eau…
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