Lebensmittelsicherheitsberichte: Ella Flagg Young Elementary School, 1434 N Parkside Ave, Chicago, IL 60651, USA
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Regulierungsbericht
Young Elementary, 1434 N Parkside Ave, Chicago, Il, USA
vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 24. Februar 2026
8. Hände sauber und ordnungsgemäß gewaschen
- Kommentare: schlechte hygienische Praktiken beobachtet; Lebensmittelbearbeiter an der vorderen Ausgabelinie beobachtet, der mehrere Aufgaben ausführte, sich in den und aus dem Küchenzubereitungsbereich bewegte, schmutzige Handschuhe wechselte und dann zur vorderen Ausgabelinie zurückkehrte, um weiterhin Lebensmittel zu…
8. Hände sauber und ordnungsgemäß gewaschen
- Kommentare: schlechte hygienische Praktiken beobachtet; Lebensmittelbearbeiter an der vorderen Ausgabelinie beobachtet, der mehrere Aufgaben ausführte, sich in den und aus dem Küchenzubereitungsbereich bewegte, schmutzige Handschuhe wechselte und dann zur vorderen Ausgabelinie zurückkehrte, um weiterhin Lebensmittel zu…
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Regulierungsbericht
Young Elementary, 1434 N Parkside Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 10. März 2025
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Im Freien beobachteter Müllcontainer mit zerbrochenem oder verzogenem Deckel, der ein festes Schließen des Deckels verhindert. Es wurde angewiesen, ihn auszutauschen und zu warten, um sicherzustellen, dass die Deckel fest…
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Im Freien beobachteter Müllcontainer mit zerbrochenem oder verzogenem Deckel, der ein festes Schließen des Deckels verhindert. Es wurde angewiesen, ihn auszutauschen und zu warten, um sicherzustellen, dass die Deckel fest…
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