Relatórios de segurança alimentar: Ella Flagg Young Elementary School, 1434 N Parkside Ave, Chicago, IL 60651, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Young Elementary, 1434 N Parkside Ave, Chicago, Il, USA
há 4 dias •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de fevereiro de 2026
8. Mãos limpas e adequadamente lavadas
- comentários: observadas práticas higiênicas deficientes; observado manipulador de alimentos na linha de serviço frontal realizando múltiplas tarefas, movendo-se para dentro e fora da área de preparação da cozinha trocando luvas sujas e…
8. Mãos limpas e adequadamente lavadas
- comentários: observadas práticas higiênicas deficientes; observado manipulador de alimentos na linha de serviço frontal realizando múltiplas tarefas, movendo-se para dentro e fora da área de preparação da cozinha trocando luvas sujas e…
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Young Elementary, 1434 N Parkside Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de março de 2025
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: lixeira externa observada com tampa quebrada/deformada, impedindo que a tampa feche bem. Instruído a substituir e manter para garantir tampas bem ajustadas. Violação prioritária da fundação. 7-38-020 (b). Nenhuma…
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: lixeira externa observada com tampa quebrada/deformada, impedindo que a tampa feche bem. Instruído a substituir e manter para garantir tampas bem ajustadas. Violação prioritária da fundação. 7-38-020 (b). Nenhuma…
Comentários
Comentário