Lebensmittelsicherheitsberichte: Fat Albert, 6854 S Ashland Ave, Chicago, IL 60636, USA
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Regulierungsbericht
Fat Albert, 6854 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 13. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Der langsame Abfluss am Handwaschbecken im Toilettenraum und der tropfende heiße Wasserhahn am vorderen Handwaschbecken müssen repariert oder ausgetauscht werden.
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Der langsame Abfluss am Handwaschbecken im Toilettenraum und der tropfende heiße Wasserhahn am vorderen Handwaschbecken müssen repariert oder ausgetauscht werden.
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation…
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
Fat Albert, 6854 S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 08.02.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschzeichen am vorderen Handwaschbecken beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken, die von Mitarbeitern verwendet werden, ein Handwaschschild anzubringen.
39. Kontamination verhindert während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare:…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschzeichen am vorderen Handwaschbecken beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken, die von Mitarbeitern verwendet werden, ein Handwaschschild anzubringen.
39. Kontamination verhindert während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare:…
15
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Regulierungsbericht
Fat Albert, 6854 S Ashland Ave , Chicago, Il, USA
vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Mar 24, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: missing handwash signage at handwash sinks. Instd to obtain signage and maintain.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: over 30 mice droppings scattered on floor and along wallbase in…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: missing handwash signage at handwash sinks. Instd to obtain signage and maintain.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: over 30 mice droppings scattered on floor and along wallbase in…
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