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Regulierungsbericht
Fat Pour, 2005-2007 W Division St, Chicago, Il, USA
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 15. April 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Im Inneren der Eismaschine wurde eine leichte Schmutzansammlung festgestellt. Schmutz muss entfernt, die Eismaschine gründlich innen gereinigt/gewartet und jederzeit in einwandfreiem Zustand gehalten werden.
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare:…
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Im Inneren der Eismaschine wurde eine leichte Schmutzansammlung festgestellt. Schmutz muss entfernt, die Eismaschine gründlich innen gereinigt/gewartet und jederzeit in einwandfreiem Zustand gehalten werden.
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare:…
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Regulierungsbericht
Fat Pour, 2005—2007 W Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. März 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Karton als Regale im Lagerbereich für trockene Lebensmittel verwendet wurde. Der Manager wurde angewiesen, den Karton…
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Karton als Regale im Lagerbereich für trockene Lebensmittel verwendet wurde. Der Manager wurde angewiesen, den Karton…
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