Lebensmittelsicherheitsberichte: Francesca's on Chestnut, 200 E Chestnut St, Chicago, IL 60611, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Francesca's On Chestnut, 200 E Chestnut St, Chicago, Il, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 4. März 2021
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Beobachtete übermäßige Ansammlung von Fett und Staub an Decke und Rohren oberhalb der Kochlinie. Muss entfernen, reinigen und desinfizieren. Muss gleich bleiben.
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Anmerkungen: Rückflussverhinderungsgerät, das sich nicht an Espresso- oder…
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Beobachtete übermäßige Ansammlung von Fett und Staub an Decke und Rohren oberhalb der Kochlinie. Muss entfernen, reinigen und desinfizieren. Muss gleich bleiben.
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Anmerkungen: Rückflussverhinderungsgerät, das sich nicht an Espresso- oder…
90
Bemerkungen
Kommentar