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Regulierungsbericht
Golden Wok, 1428 W Lantana Road, Lantana, FL 33462, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Schließungsdatum: 24.10.2024
Verstöße:
- Hohe Priorität — Gar-/Erhitzungszeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 2 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 70 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Reis 86F 2:35 vor 1 Stunde gekocht (-Kühlung); Reis 3:35 (80F). Reis wurde bei Raumtemperatur weggelassen. Siehe Stop-Sale **Warnung**
-…
Verstöße:
- Hohe Priorität — Gar-/Erhitzungszeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 2 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 70 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Reis 86F 2:35 vor 1 Stunde gekocht (-Kühlung); Reis 3:35 (80F). Reis wurde bei Raumtemperatur weggelassen. Siehe Stop-Sale **Warnung**
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