Informe por
Informe regulatorio
Golden Wok, 1428 W Lantana Road, Lantana, FL 33462, Estados Unidos
hace 1 año • detalles
Fecha de cierre: 24/10/2024
Infracciones:
- Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura de cocción y calentamiento para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 70 grados Fahrenheit en 2 horas. Arroz 86°F 2:35 cocinado hace 1 hora…
Infracciones:
- Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura de cocción y calentamiento para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 70 grados Fahrenheit en 2 horas. Arroz 86°F 2:35 cocinado hace 1 hora…
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