Lebensmittelsicherheitsberichte: Hooters, 8225 W Higgins Rd, Chicago, IL 60631, USA
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Regulierungsbericht
Hooters, 8225 W Higgins Rd, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 18.02.2022
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: beobachtete Böden unrein in den folgenden Bereichen, einschließlich im Keller-Trockenlagerraum, Keller unter dem Fettlagerbehälter, Keller unter Sodasirup. Muss Kellergeschosse im Detail reinigen und pflegen. Bodenabläufe im Erdgeschoss unter Serverstation und Geschirrspülmaschine beobachtet. Muss Bodenabläufe reinigen und…
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: beobachtete Böden unrein in den folgenden Bereichen, einschließlich im Keller-Trockenlagerraum, Keller unter dem Fettlagerbehälter, Keller unter Sodasirup. Muss Kellergeschosse im Detail reinigen und pflegen. Bodenabläufe im Erdgeschoss unter Serverstation und Geschirrspülmaschine beobachtet. Muss Bodenabläufe reinigen und…
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Regulierungsbericht
Hooters, 8225 W Higgins Rd, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 07.02.2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Beobachtete Erinnerungserklärung auf der Speisekarte, aber Burger sind nicht durch ein Sternchen gekennzeichnet und haben nicht die Aussage „auf Bestellung zubereitet“. Sie müssen mit einem Sternchen angeben, welche Artikel mit der Mahnabrechnung verbunden sind, und auch angeben, dass…
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Beobachtete Erinnerungserklärung auf der Speisekarte, aber Burger sind nicht durch ein Sternchen gekennzeichnet und haben nicht die Aussage „auf Bestellung zubereitet“. Sie müssen mit einem Sternchen angeben, welche Artikel mit der Mahnabrechnung verbunden sind, und auch angeben, dass…
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