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Regulierungsbericht
Jam 'n Honey, 958 W Webster Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 04.02.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-601. 11 (a) vom 10/05/2021 beobachtete Eis/Lebensmittel nicht geschützt. Innenraum des oberen Wasserreservoirs der Eismaschine, des Eisbehälters und aller Eiskontaktseiten und des Innenraums der Maschine mit schwarzer rosa Schleimsubstanz, die in das Eis tropft und das…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-601. 11 (a) vom 10/05/2021 beobachtete Eis/Lebensmittel nicht geschützt. Innenraum des oberen Wasserreservoirs der Eismaschine, des Eisbehälters und aller Eiskontaktseiten und des Innenraums der Maschine mit schwarzer rosa Schleimsubstanz, die in das Eis tropft und das…
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