Lebensmittelsicherheitsberichte: Jimmy's Red Hots, 4000 W Grand Ave, Chicago, IL 60651, USA
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Regulierungsbericht
Jimmy's Sandwich Shop, 4000 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 3. September 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete rosafarbene und schwarzähnliche Substanz auf der Innenverkleidung über dem Eis in der Eismaschine. Zum Reinigen, Desinfizieren und Pflegen angewiesen. Die Eismaschine wird zur Herstellung von Eis für den menschlichen Verzehr verwendet.…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete rosafarbene und schwarzähnliche Substanz auf der Innenverkleidung über dem Eis in der Eismaschine. Zum Reinigen, Desinfizieren und Pflegen angewiesen. Die Eismaschine wird zur Herstellung von Eis für den menschlichen Verzehr verwendet.…
15
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Regulierungsbericht
Jimmy's Sandwich Shop, 4000 W Grand Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 3. Oktober 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine überprüfbare Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, den Nachweis einer überprüfbaren Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vorzulegen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-010 Zitat ausgestellt.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß…
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine überprüfbare Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, den Nachweis einer überprüfbaren Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vorzulegen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-010 Zitat ausgestellt.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß…
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