Lebensmittelsicherheitsberichte: Kim Fai, 1628 Utica Ave, Brooklyn, NY 11234, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Kim Fai, Utica Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Datum der Schließung: 13. November 2023
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden gemäß dem HACCP-Plan verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder…
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden gemäß dem HACCP-Plan verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder…
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