Lebensmittelsicherheitsberichte: La Casa de Las Baleadas 2, 6799 W Flagler St, Miami, FL 33144, USA
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Regulierungsbericht
Das Haus von Las Baleadas 2, 6799 W Flagler St, Miami, FL 33144, USA
vor 4 Jahren •source local10.com • einzelheiten
Datum der Schließung: 27.08.2021
Hohe Priorität - Koch-/Beheizte Zeit-/Temperaturregelung für Sicherheitslebensmittel, die innerhalb von 6 Stunden nicht von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Beobachtete gekochte Rippchen (46°F - Kühlung); gekochtes Rinderhackfleisch (47°F - Kühlung); gekochtes Huhn (46°F - Kühlung); gekochtes Rindfleisch mit Gemüse…
Hohe Priorität - Koch-/Beheizte Zeit-/Temperaturregelung für Sicherheitslebensmittel, die innerhalb von 6 Stunden nicht von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Beobachtete gekochte Rippchen (46°F - Kühlung); gekochtes Rinderhackfleisch (47°F - Kühlung); gekochtes Huhn (46°F - Kühlung); gekochtes Rindfleisch mit Gemüse…
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