Lebensmittelsicherheitsberichte: La Michoacana Y Mas, 6950 W Archer Ave Unit 2, Chicago, IL 60638, USA
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Regulierungsbericht
La Michoacana Y Mas, 6950 W Archer Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. Februar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete schimmelartige Substanz entlang der inneren Hohlraumwand der Eismaschine. Es wurde angewiesen, Eis zu entfernen und zu entsorgen sowie den Innenraum der Eismaschine zu reinigen und zu desinfizieren und sauber zu halten.…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete schimmelartige Substanz entlang der inneren Hohlraumwand der Eismaschine. Es wurde angewiesen, Eis zu entfernen und zu entsorgen sowie den Innenraum der Eismaschine zu reinigen und zu desinfizieren und sauber zu halten.…
7
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
La Michoacana Y Mas, 5137 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 20. April 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für die Gastronomie
- Kommentare: Vor Ort ist keine Person mit einem Originalzertifikat für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago veröffentlicht. Es wurde angewiesen, jederzeit eine Person mit einem Zertifikat der Stadt Chicago für Lebensmittelhygiene vor Ort aushängen zu lassen.…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für die Gastronomie
- Kommentare: Vor Ort ist keine Person mit einem Originalzertifikat für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago veröffentlicht. Es wurde angewiesen, jederzeit eine Person mit einem Zertifikat der Stadt Chicago für Lebensmittelhygiene vor Ort aushängen zu lassen.…
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