Lebensmittelsicherheitsberichte: McDonald's, 70 E Garfield Blvd, Chicago, IL 60615, USA
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Regulierungsbericht
Mcdonald's, 70 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 14. Oktober 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Der beobachtete Eisbehälter ist im Drive-Through-Bereich nicht bedeckt. Der Manager wurde angewiesen, den Eisbehälter abzudecken, um eine Kontamination zu verhindern.
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung,…
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Der beobachtete Eisbehälter ist im Drive-Through-Bereich nicht bedeckt. Der Manager wurde angewiesen, den Eisbehälter abzudecken, um eine Kontamination zu verhindern.
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung,…
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Regulierungsbericht
Mcdonald's, 70 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 4. April 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Fußböden müssen rund um, unter und hinter den Kochgeräten gereinigt werden, um verschüttete Flüssigkeiten, Schmutz und/oder Fett zu entfernen
Quelle: chicago.gov
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Fußböden müssen rund um, unter und hinter den Kochgeräten gereinigt werden, um verschüttete Flüssigkeiten, Schmutz und/oder Fett zu entfernen
Quelle: chicago.gov
25
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Regulierungsbericht
Mcdonald's, 70 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 24. März 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: beobachtete den diensthabenden Manager ohne ein gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago, wie es erforderlich ist, während TCS-Lebensmittel wie Eier, Hühnchen und Hamburger zubereitet, verarbeitet und serviert werden. Das vorrangige Fundamentzitat #7…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: beobachtete den diensthabenden Manager ohne ein gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago, wie es erforderlich ist, während TCS-Lebensmittel wie Eier, Hühnchen und Hamburger zubereitet, verarbeitet und serviert werden. Das vorrangige Fundamentzitat #7…
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