Lebensmittelsicherheitsberichte: Menta Academy Chicago West, 3049 W Harrison St, Chicago, IL 60612, USA
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Regulierungsbericht
Menta Academy Chicago West, 3049 W Harrison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 23. Januar 2024
12. Lebensmittel, die bei der richtigen Temperatur aufgenommen wurden
- Kommentare: Beobachtete warme Speisen, die vom Catering-Unternehmen mit einer falschen Temperatur geliefert wurden. Lasagne und Erbsen hatten eine Temperatur von 130f. Die Schule lehnte das warme Essen der Catering-Firma ab. Das…
12. Lebensmittel, die bei der richtigen Temperatur aufgenommen wurden
- Kommentare: Beobachtete warme Speisen, die vom Catering-Unternehmen mit einer falschen Temperatur geliefert wurden. Lasagne und Erbsen hatten eine Temperatur von 130f. Die Schule lehnte das warme Essen der Catering-Firma ab. Das…
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Regulierungsbericht
Menta Academy Chicago West, 3049 W Harrison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 11. Dezember 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago, das vor Ort für Mitarbeiter im Lebensmittelbereich ausgehängt wurde. Das Originalzertifikat der zuständigen Person der Stadt Chicago muss zusammen mit dem zertifizierten Manager…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago, das vor Ort für Mitarbeiter im Lebensmittelbereich ausgehängt wurde. Das Originalzertifikat der zuständigen Person der Stadt Chicago muss zusammen mit dem zertifizierten Manager…
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