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Gemeldet von

J

Nick's Drive-In, 7216 North Harlem Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren reported by user-jqkg7865

Inspection Failure: 18-03-2019
> NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED.
> NO CLEAN UP PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE CLEAN UP PROCEDURE AND CLEANING SUPPLIES KIT. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
> INSTRUCTED … Mehr anzeigen
TO INSTALL HAND WASHING SINK IN THE REAR PREP/DISH AREA AND FRONT PREP AREA, WITH HOT AND COLD RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE AND PROVIDE PAPER TOWEL AND HAND SOAP. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C) NO CITATION ISSUED.
> INTERIOR PANEL OF THE ICE MAKER SURAFCE WITH DRIED BLACK MOLDY LIKE SUBATANCE ON THE PLASTIC TUBE WHERE THE WATER IS COMING FROM. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND SANITIZE. ICE ARE FOR HUMAN CONSUMPTION. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
> INSTRUCTED TO PROVIDE DISCARD DATE FOR ALL READY TO EAT TCS FOODS HELD OVER 24 HOURS INSIDE THE WALK IN COOLER AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7038-005 NO CITATION ISSUED.
> INSTRUCTED TO PROVIDE DISCLOSURE AND REMINDER REGARDING FOODS THAT IS RAW OR UNDERCOOKED BEING SERVED ON SITE ON THE MENU WITH ASTERISK ON EACH FOOD ITEMS AND ALSO ON THE WALLS FOR THE CUSTOMER TO VIEW. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
> INSTRUCTED TO INSTALL A SPLASH GUARD BETWEEN THE PREP SINK AND THE FRENCH FRIES HOLDER CART TO PREVENT CONTAMINATION OF THE FRENCH FRIES.
> WIPING CLOTH FOR WIPING THE PREP TABLES, CHOPPING BOARD MUST BE STORED ON A BUCKET WITH SANITIZING SOLUTION IN BETWEEN USES.
> ICE SCOOP MUST BE STORED ON A SEPARATE CONTAINER HANDLED UP TO PREVENT POSSIBLE CONTAMINATION.
> INSTRUCTED TO REPLACE GROCERY BAG BEING USED TO STORE FOOD WITH FOOD GRADE STORAGE BAG.
> OBSERVED CARDBOARD BEING USED AS A FLOOR MAT INSIDE THE WALK IN FREEZER.INSTRUCTED TO REPLACE WITH REGULAR RUBBER FLOOR MAT.
> FOUND INTERIOR SURFACES OF MICROWAVE OVEN WITH FOOD DEBRIS. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND SANITIZE AND MAINTAIN.
> FOOD DEBRIS UNDERNEATH THE ICE CREAM CONE HOLDER. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND SANITIZE AND MAINTAIN. ALSO UNDRNEATH THE ICE MAKER WHERE THE MOTOR IS LOCATED WITH HEAVY DUST ACCUMULATED. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
> FLOOR THROUGHOUT THE REAR AND FRONT PREP,DISH WASHING AREA,WITH CRACKED, BROKEN, AND MISSING FLOOR TILES. ALSO DAMAGED FLOOR (NOT IN GOOD REPAIR INSIDE THE WALK IN FREEZER). INSTRUCTED TO REPLACE, REPAIR AND MAINTAIN FLOOR TILES. MAKE THE FLOOR SMOOTH EASILY CLEANABLE.
> REAR STORAGE AREA WITH CLUTTER,UNNECESSARY ITEMS/ARTICLES STORED ON THE FLOOR. INSTRUCTED TO CLEAN THE AREA, ELEVATE ALL ITEMS OFF THE FLOOR,DISCARD ITEMS NOT BEING USE AND ORGANIZE TO PREVENT RODENT/INSECTS HARBORAGE.
> DAMAGED WATER STAINED CEILING TILES ABOVE THE PREP TABLE IN THE REAR PREP AREA. INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN.
> NO FOOD HANDLER CERTIFICATE AVAILABLE AT THIS TIME FOR THE REST OF THE EMPLOYEE HANDLING FOOD. MUST PROVIDE.
> NO FOOD ALLERGEN TRAINING CERTIFICATE AVAILABLE AT THIS TIME. INSTRUCTED TO OBTAIN FOOD ALLERGEN TRAINING CERTIFICATE.
Source: Chicago Health Dept.  | Symptome: Durchfall
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#chicago #illinois #us #cream #fries #icecream #frenchfries

X

Nick's Drive-In, North Harlem Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren reported by user-xccg6376

I've been eating here for years .. I've never had a salad there before .. a colleague and I split a Greek Salad last Friday, 6/15/2018 .. 1:30 a.m. Saturday morning I woke nauseated, having to go to the bathroom .. by the time I got there … Mehr anzeigen
I was violently ill, throwing up and with diarrhea -- for the next several hours. Wound up hospitalized with "severe food poisoning" -- found out this morning the colleague who had the other half of the salad, was also violently ill, Friday night -- the Greek Salad from Nick's is the only thing we had in common. Hospital said it was the salad, probably dirty lettuce, or a crew member with dirty hands or an open cut or wound.  | Symptome: Durchfall, Fieber, Übelkeit, Erbrechen
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#chicago #illinois #us #krankenhaus #greek #lettuce #salad

Aktuelle interessante Berichte

Aldi, der Vertriebspartner von Pays Gourmand® Neufchâtel AOP 200g Käse, hat aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes freiwillig einen Rückruf eingeleitet. Das Produkt wurde in verschiedenen Regionen Frankreichs verkauft. Das Vorhandensein von Listeria monocytogenes wurde bei Routinetests entdeckt.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um … Mehr anzeigen
Pays Gourmand® Neufchâtel AOP 200g Käse mit einer GTIN von 26064857 und der Chargennummer 210224FP5. Das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum vom 21.04.2024 und wurde in einer 200-g-Verpackung verkauft. Das Produkt stand vom 15.03.2024 bis zum 09/04/2024 zum Verkauf.

Verbrauchern wird empfohlen, das Produkt nicht zu konsumieren und es an der Verkaufsstelle zurückzugeben.

Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: rappel.conso.gouv.fr
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#fr #listerien

P
Mutter und ich haben dort am Donnerstag um 14.30 Uhr bei Buchung zu Mittag gegessen. Sie hatte die Vorspeise mit Hühnchen, das Hauptgericht mit Hühnchen und Garnelen und die Fruchtsuppe. Gegen 18 Uhr war ihr übel und sie hatte Durchfall. Ging zurück in unser Hotel, wo sie … Mehr anzeigen
zweimal in der Nacht heftig krank war, das letzte Mal gegen 22.30 Uhr.
Ich hatte eine andere Mahlzeit, aber ich habe ein paar Gabel ihrer Vorspeise probiert. Ich hatte auch Durchfall und war die ganze Nacht über krank. Ich bin mir nicht sicher, ob meins vom Essen oder von der Sorge, dass ich auch krank werden könnte, herrührte. Das Ende des Urlaubs hat ruiniert und wir mussten heute mit einem schlechten Gefühl zurückfliegen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
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#chessy #iledefrance #fr #chicken #fruit #soup

N
Übelkeit, Durchfall, starke Magenschmerzen
Vor ein paar Monaten hatte ich die Rich N Hearty Chicken Noodle Soup und wurde wirklich krank an etwas, das ich für einen Magenkäfer hielt. Ich habe diese Woche neue Dosen gekauft und hatte 3 Dosen und konnte nicht einmal 1 Dose austrinken, … Mehr anzeigen
ohne fast zu erbrechen, zusammen mit starkem Durchfall und Magenschmerzen. Es muss die Suppe sein. Alles andere, was ich gegessen und getrunken habe, war in Ordnung, bis ich die Suppe gegessen habe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen
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#walmart #progresso #northtonawanda #newyork #us #chicken #noodle #soup #progresso

R
Ich kriege ständig Snyders Brezeln, aber dieses Mal habe ich sie gekauft, irgendwas muss nicht stimmen. Nachdem ich sie gegessen hatte, bekam ich ein schweres orales Allergiesyndrom. Das ist mir mit denen noch nie passiert. Ich hatte Schwellungen in Mund und Rachen und war kurz davor, ins … Mehr anzeigen
Krankenhaus zu gehen oder einen Epi-Pen zu benutzen. Es dauerte fast drei Tage, bis es unterging. Zuerst war ich mir nicht sicher, ob es die Brezeln waren. Aber ein paar Tage, nachdem es mir besser ging, hatte ich mehr Brezeln und es passierte wieder, nachdem ich angefangen hatte, sie zu essen. Ich habe wieder aufgehört. Ich habe eine andere Marke ausprobiert und hatte überhaupt keine Probleme mit der anderen Marke.

Es müssen zu viele Inhaltsstoffe in ihnen enthalten sein oder etwas, das nicht in ihnen enthalten sein sollte und das in das Produkt gelangt ist.

Eine Sache, die ich dem Hersteller und der FDA/den Aufsichtsbehörden empfehlen würde, ist die mögliche Menge an zellulosehaltigen Inhaltsstoffen, wenn es sich um unsachgemäß verarbeitete Cellulose handelt oder wenn sie aus Holz und anderen Quellen mit hohem Allergierisiko stammt. Vielleicht auch ein Pestizidproblem mit dem Weizen oder anderen verwendeten Gegenständen oder eine unsachgemäße Reinigung bestimmter Getreidearten usw. Mögliche Schimmelpilzkontaminanten können ebenfalls vorhanden sein, was zu den schlimmsten Allergien gehört, an denen ich leide. Aufgrund meiner persönlichen Allergien gibt es einige mögliche Schuldige, bei denen etwas schief gelaufen sein und an einem bestimmten Punkt der Lieferkette zu einer Kontamination geführt haben könnte. Ich helfe gerne dabei, es einzugrenzen und alles zu bieten, was ich kann, um zu helfen.

Produkt: Snyder's of Hanover Mini Pretzels, 16-Unzen-Beutel für Familien.
UPC: 077975080061

Andere Codes auf der Tasche über dem Barcode:
910001029127 329127 0800-6-2-1
Mindesthaltbarkeitsdatum: 15. Juni 2024
Taschencode: HA020503 1
09:57

Kaufort: Target  | Symptome: Schmerzen im Magen, Schwellung, Mold, Allergische Reaktion
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#target #snydersofhanover

F
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Qdoba
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: sonstiges: Gerade angefangen und läuft immer noch
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Mein Essen wurde geliefert, kam kalt an und schmeckte nicht gleich. Es hatte Reis, Salat, Hühnchen, Guacamole, Sauerrahm … Mehr anzeigen
und Zwiebeln  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost
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#qdoba #michigan #us #chicken #cream #guacamole #lettuce #rice #sourcream

Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung von Quebec (MAPAQ) hat für verschiedene Rindfleisch- und Schaffleischprodukte, die vom Abattoir les vins du Pontiac an der 65 Route 148, Shawville, QC, Kanada, verkauft werden, eine Warnung herausgegeben, nicht zu konsumieren. Die Warnung ist darauf zurückzuführen, dass die Produkte … Mehr anzeigen
geschlachtet wurden, ohne den Schlachtungsprozess der ständigen Inspektion einzuhalten, was möglicherweise ihre gesundheitliche Qualität beeinträchtigt. Bisher wurden keine Krankheitsfälle im Zusammenhang mit dem Verzehr dieser Produkte gemeldet.

Die betroffenen Produkte sind:

- Rindfleisch (verschiedene Teile, Stücke und Hackfleisch). Alle Produkte, die zwischen dem 7. und 11. März 2024 verpackt wurden und deren Rückverfolgbarkeitsnummer eine der folgenden ist: 5827, 5828, 5829

- Innereien von Rindern. Alle Produkte wurden zwischen dem 7. und 11. März 2024 verpackt

- Schafskadaver. Alle Produkte, die zwischen dem 7. und 11. März 2024 verpackt wurden und deren Rückverfolgbarkeitsnummer wie folgt lautet: 504765086

Die Produkte wurden im Abattoir les Vins du Pontiac verkauft.

Verbrauchern wird empfohlen, die zurückgerufenen Produkte vorsorglich nicht zu konsumieren und sie in das Geschäft zurückzugeben, in dem sie gekauft wurden.

Wenn Sie oder ein Angehöriger verletzt sind oder Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Die Berichterstattung kann dazu beitragen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und eine bessere Überwachung ermöglichen. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca
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#shawville #quebec #ca

W
Ich hatte gestern Morgen Apple Cinnamon Cheerios. Um 17 Uhr fing ich an zu essen
explosiver Durchfall und starke Krämpfe. Es ging die ganze Nacht weiter. Heute Morgen bin ich aufgewacht und habe noch zweimal dasselbe erlebt, zusammen mit Übelkeit und Schwäche.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schwäche

#cheerios #atlanticcity #newjersey #us #cinnamon #cheerios

Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) hat in Zusammenarbeit mit der Lebensmittelinspektionsabteilung der Stadt Montréal und Étoile Waldman Inc. Fishmonger einen Rückruf für geräucherten Lachs veröffentlicht, da die erforderlichen Verzehrinformationen fehlen. Das Produkt wurde bis zum 3. April 2024 ausschließlich in ihrer Niederlassung am 4128 … Mehr anzeigen
Saint-Laurent Boulevard in Montreal verkauft. Es ist zu beachten, dass MAPAQ bisher keine Krankheitsfälle im Zusammenhang mit dem Verzehr dieses Produkts gemeldet wurden.

Bei dem fraglichen Produkt handelt es sich um geräucherten Lachs (alle Stücke), der einzeln von Étoile Waldman Inc. verkauft wird. Der Lachs wurde in einer Styroporschale verpackt, die mit einer durchsichtigen Plastikfolie bedeckt war, und gekühlt verkauft. Einheiten wurden bis zum 3. April 2024 verkauft.

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und wir empfehlen, es in das Geschäft zurückzugeben, in dem es gekauft wurde. Der Rückruf wurde vorsorglich vom Betreiber eingeleitet. Das Produkt sollte nicht verzehrt werden, wenn es länger als 14 Tage verpackt war. Obwohl keine Anzeichen einer Veränderung oder eines verdächtigen Geruchs vorliegen, kann der Verzehr ein Gesundheitsrisiko darstellen.

Wenn Sie oder ein Angehöriger verletzt sind oder Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Die Berichterstattung kann dazu beitragen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und eine bessere Überwachung ermöglichen. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf

Quelle: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca

C
Ich habe heute gegen 18:45 Uhr Hühnerflügel, Kartoffelspalten usw. bei Deli gekauft. Wir wurden sehr krank mit Erbrechen, Schüttelfrost, Übelkeit, wurden sehr krank und fühlten uns immer noch sehr krank. Beim Essen wurde die ganze Familie krank, erbrach Schüttelfrost und fühlte sich krank.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost

#albertsons #temecula #california #us #chicken #potato #wedges #wings #chickenwings

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