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Regulierungsbericht
Nicky's, 5801 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass im Kundenrestroom keine Hinweisschilder zum Händewaschen vorhanden sind. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass an allen Handwaschbecken Hinweisschilder zum Händewaschen erforderlich sind.
16. Lebensmittelberührende Oberflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare:…
Regulierungsbericht
Nicky's, 5801 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass im Kundenrestroom keine Hinweisschilder zum Händewaschen vorhanden sind. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass an allen Handwaschbecken Hinweisschilder zum Händewaschen erforderlich sind.
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Rost…
Regulierungsbericht
Nickys, 5801 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: fehlende Etiketten mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln auf Lebensmittelbehältern. Stattdessen zu kennzeichnen und zu pflegen
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Alle Türgriffe müssen gereinigt werden, um…
