Lebensmittelsicherheitsberichte: Richard J. Daley College, 7500 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60652, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Cmm Food Services @daley College-Cafeteria, 7500 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 11. März 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenverkleidung der Eismaschine mit leichter Schmutzansammlung. Anstatt es zu reinigen und zu pflegen
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgen
- Kommentare: Abwasser mit schwarzen Ablagerungen und übelriechendem Geruch staut sich sofort aus…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenverkleidung der Eismaschine mit leichter Schmutzansammlung. Anstatt es zu reinigen und zu pflegen
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgen
- Kommentare: Abwasser mit schwarzen Ablagerungen und übelriechendem Geruch staut sich sofort aus…
27
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Regulierungsbericht
Richard J. Daley College, 7500 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 9. November 2022
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild ohne Zertifikat für zertifizierte Manager der Stadt Chicago. Stattdessen, das gültige Originalzertifikat vor Ort zu erhalten und zu posten.
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice…
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild ohne Zertifikat für zertifizierte Manager der Stadt Chicago. Stattdessen, das gültige Originalzertifikat vor Ort zu erhalten und zu posten.
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice…
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