Lebensmittelsicherheitsberichte: Sharks Fish & Chicken, 400 E 87th St, Chicago, IL 60619, USA
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Regulierungsbericht
Sharks Fish & Chicken, 400 E 87th St, Chicago, Il, USA
vor 7 Stunden •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 26. Juni 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die verantwortliche Person zum Zeitpunkt der Inspektion keinen Nachweis über eine Schulung im Lebensmittelsicherheitsmanagement vorweisen konnte. Muss nachgereicht werden.
2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es…
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die verantwortliche Person zum Zeitpunkt der Inspektion keinen Nachweis über eine Schulung im Lebensmittelsicherheitsmanagement vorweisen konnte. Muss nachgereicht werden.
2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es…
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Regulierungsbericht
Sharks Fish & Chicken, 400 E 87th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 14. August 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage
2. Hygienezertifikat der…
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage
2. Hygienezertifikat der…
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Regulierungsbericht
Sharks Fish & Chicken, E 87th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 2. Juli 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Keine Originalkopie des Zertifikats der City of Chicago Food Service Managers, wie erforderlich; es wurde angewiesen, es jederzeit bereitzustellen und zu pflegen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-012. Zitat veröffentlicht.
3.…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Keine Originalkopie des Zertifikats der City of Chicago Food Service Managers, wie erforderlich; es wurde angewiesen, es jederzeit bereitzustellen und zu pflegen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-012. Zitat veröffentlicht.
3.…
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