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Regulierungsbericht
Taqueria El Rey Del Taco Fashion 1676 Inc., 1676 W Ogden Ave., Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 19. März 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Reinigen Sie das Fett auf dem Zubereitungstisch unter dem Grill. Reinigen Sie die Staub- und Rußablagerungen auf den Lichtschilden im Bereich der Lebensmittelzubereitung.
55. Installierte, gewartete und…
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Reinigen Sie das Fett auf dem Zubereitungstisch unter dem Grill. Reinigen Sie die Staub- und Rußablagerungen auf den Lichtschilden im Bereich der Lebensmittelzubereitung.
55. Installierte, gewartete und…
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Regulierungsbericht
Su Taqueria El Rey Del Taco, 1676 W Ogden Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 5. April 2024
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Ich habe eine persönliche offene Tasse mit Flüssigkeit auf dem Küchenregal beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, es zu entfernen. Mitarbeiter dürfen nur in ausgewiesenen Bereichen essen und trinken, in denen die Kontamination…
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Ich habe eine persönliche offene Tasse mit Flüssigkeit auf dem Küchenregal beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, es zu entfernen. Mitarbeiter dürfen nur in ausgewiesenen Bereichen essen und trinken, in denen die Kontamination…
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