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Regulierungsbericht

Subway, 1044 N Francisco Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juli 2024
33. Geeignete Kühlmethoden verwendet; angemessene Ausrüstung für die Temperaturkontrolle
- Kommentare: beobachtete 3-türige Kühlbox mit einer Umgebungstemperatur von 55 °F. Alle TCS-Lebensmittel wurden aus dem Kühler entfernt. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Kühler eine Umgebungstemperatur von 41 F und… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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