Rapports de sécurité alimentaire: Subway, 1044 N Francisco Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Subway, 1044 N Francisco Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 juillet 2024
33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : refroidisseur à 3 portes observé avec une température de l'air ambiant de 55° F. Tous les aliments TCS sont retirés de la…
33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : refroidisseur à 3 portes observé avec une température de l'air ambiant de 55° F. Tous les aliments TCS sont retirés de la…
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