Lebensmittelsicherheitsberichte: Taco Pros - Mexican Cocina ( Montrose ), 4126 W Montrose Ave, Chicago, IL 60641, USA
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Regulierungsbericht
Taco Pros, 4126 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 19. August 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Manager vor Ort beobachtet, während TCS-Artikel wie Hühnchen zubereitet wurden. Es wurde angewiesen, jederzeit einen Mitarbeiter vor Ort zu haben, der über ein gültiges Foodservice Manager-Zertifikat der…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Manager vor Ort beobachtet, während TCS-Artikel wie Hühnchen zubereitet wurden. Es wurde angewiesen, jederzeit einen Mitarbeiter vor Ort zu haben, der über ein gültiges Foodservice Manager-Zertifikat der…
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Regulierungsbericht
Taco Pros - Mexican Cocina (Montrose), 4126 W Montrose Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 16. Juli 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes freiliegendes Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich, nicht zugänglich. Beobachtete, dass Kartons zum Zeitpunkt der Inspektion im Handwaschbecken aufbewahrt wurden. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c), Zitat veröffentlicht. Der Mitarbeiter entfernte während der…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes freiliegendes Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich, nicht zugänglich. Beobachtete, dass Kartons zum Zeitpunkt der Inspektion im Handwaschbecken aufbewahrt wurden. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c), Zitat veröffentlicht. Der Mitarbeiter entfernte während der…
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