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Tortilleria El Rey, 2701 S Trumbull Ave #4627, Chicago, IL 60623, USA

Aktueller Bericht: 29. März 2023 08:01
MN

vor 11 Monaten

Datum des Berichts: 27. März 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago, das für Lebensmittelangestellte vor Ort ausgestellt wurde. Das Original-Foodservice-Zertifikat der informierten Person der Stadt Chicago muss zusammen mit dem zertifizierten Manager vor Ort angebracht... Mehr anzeigen werden, wenn Lebensmittel mit Zeit- und Temperaturkontrolle aus Sicherheitsgründen (TCS) gelagert werden. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament #7 -38-012. Zitat herausgegeben.

3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortung und Berichterstattung
- Kommentare: vor Ort wurde keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter wie vorgeschrieben beachtet; muss sie vorlegen. wies die verantwortliche Person an, Unterlagen über die Verantwortung der Mitarbeiter für die Meldung von durch Lebensmittel übertragbaren Krankheiten vorzulegen. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Kein Zitat abgegeben

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Untersuchung wurden vor Ort keine Ausrüstung und kein Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall beobachtet. Sie sind angewiesen, das Kit mit allen notwendigen Hilfsmitteln, einschließlich eines als wirksam gegen Noroviren eingestuften Desinfektionsmittels, jederzeit vor Ort aufzubewahren. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament 7-38-005. Es wurde kein Zitat abgegeben.

9. Der Kontakt mit Rte-Food mit bloßen Händen oder ein vorab zugelassenes alternatives Verfahren ist nicht zulässig.
- Kommentare: beobachtete Lebensmittelhändler, die verzehrfertige Maistortilla mit bloßen Händen an der Produktionslinie anfassen. Beschäftigte in der Lebensmittelbranche dürfen exponierte, verzehrfertige Lebensmittel nicht mit bloßen Händen berühren. Es müssen geeignete Utensilien wie Feinkosttücher, Spatel, Zangen, Einmalhandschuhe oder Spender verwendet werden. Verstoß gegen die Priorität. 7-38-010. Zitat herausgegeben.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: In der gesamten Anlage wurden keine Schilder zum Händewaschen an den Handwaschbecken beobachtet. Beauftragter Manager zur Bereitstellung.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurde Salz aus den Originalbehältern ohne Etikett mit dem Produktnamen beobachtet. angewiesen, alle Lebensmittel und Gewürze, die nicht mehr erhältlich sind, mit einem gebräuchlichen Namen zu kennzeichnen der Originalbehälter.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass abgepackter Käse und eingelegter Jalapeno nicht ordnungsgemäß mit Zutaten, Nettogewicht, Allergenen, Firmenname und Adresse gekennzeichnet sind. Der Manager wurde angewiesen, alle verpackten Kekse und Desserts ordnungsgemäß zu etikettieren.

39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Es wurden Lebensmittel beobachtet, die auf dem Boden in einer begehbaren Kühlbox im 2. Stock aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Lebensmittel sechs Zoll über den Boden zu heben.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Karton als Unterlage für den Boden im Bereich der Frittierzubereitung verwendet wurde. Der Manager wurde angewiesen, den gesamten Karton aus den Regalen zu entfernen. Alle Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, müssen glatt und leicht zu reinigen sein.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und benutzt; Teststreifen
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurden vor Ort keine Testgeräte für Chlor oder Quat-Desinfektionsmittel festgestellt. Zur Bereitstellung angewiesen. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament 7-38-005. Zitat herausgegeben.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde eine übermäßige Staubansammlung am Kondensator in der gesamten Anlage festgestellt. Zum Reinigen angewiesen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Fett- und Speisereste auf Innen- und Außenflächen von Kochgeräten, Zubereitungstischen, Kühlern und Regalen. Beauftragter Manager zur Reinigung und Wartung.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: angewiesen, den Boden der begehbaren Kühlbox detailliert zu reinigen und zu pflegen, da sich Schimmel in der 2-stöckigen begehbaren Kühlbox ansammelt.

50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: Es wurde kein fließendes heißes Wasser am Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich festgestellt. Die Wassertemperatur betrug zum Zeitpunkt der Inspektion 90,5 °F. Es wurde festgestellt, dass das Waschbecken mit 3 Fächern ohne heißes Wasser war, da der Heißwassergriff defekt und das heiße Wasser ausgeschaltet war. Die Warmwassertemperatur zum Zeitpunkt der Inspektion betrug Der Manager weist 45 °C an, die richtige Warmwassertemperatur an den Handwaschbecken muss über ein Mischventil oder einen Kombihahn mindestens 100 °C oder höher betragen. Die Warmwassertemperatur an der Spüle mit 3 Fächern muss mindestens 110 °C betragen, um Utensilien und Geräte ordnungsgemäß zu waschen, abzuspülen und zu desinfizieren. Verstoß gegen die Priorität. 7-38-030 (c). Zitat herausgegeben.

53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurden keine abgedeckten Behälter in den Toilettenräumen für Frauen beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete Ablagerungen auf Fußböden, an Wänden und Ecken in Vorbereitungs- und Lagerbereichen. Beauftragter Manager zur Reinigung und Wartung.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Unbenutzte Ausrüstung und unnötige Artikel wurden in der gesamten Anlage beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, alle unbenutzten, unnötigen Geräte und Artikel zu entfernen, um die Ansammlung von Schädlingen zu verhindern.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: beobachtete Staubansammlung an den Ventilatoren in der gesamten Anlage. Angewiesen, zu reinigen und in gutem Zustand zu halten

57. Alle Mitarbeiter im Lebensmittelbereich haben eine Ausbildung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurden vor Ort keine Bescheinigungen für Lebensmittelhändler festgestellt. Alle Mitarbeiter sind angewiesen, eine Schulung zum Umgang mit Lebensmitteln zu absolvieren und diese jederzeit vor Ort aufzuzeichnen.

Quelle: chicago.gov
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Zugehörige Berichte

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Nicht sicher
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost Weniger sehen


Ich bekomme jedes Mal, wenn ich in der Erewhon Hot Bar in Studio City esse, so schlimme Magenprobleme und Durchfall. Es ist jetzt ein Muster und ich werde dort nicht wieder essen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall Weniger sehen


Mein Kopf begann zu schmerzen, der Magen war geschwollen, kotzte ein paar Mal so etwas wie MSG
Muss im Essen sein | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerz Weniger sehen


Ich habe am Sonntag eine Pilznudeln von Marks and Spencer gegessen und sie ein paar Stunden später wieder erbrochen. Seitdem ist mir übel. Ich bin rot im Gesicht und schlafe viel. Ich werde wieder zu meinem Arzt gehen, da es mir immer noch nicht gut geht. | Symptome: Erbrechen, Übelkeit Weniger sehen
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Ich habe mir heute Morgen gegen 9 Uhr bei Dunkin einen glasierten Donut geschnappt und 2 Stunden später hatte ich schweren Durchfall und konnte den Rest des Tages nicht essen. | Symptome: Durchfall Weniger sehen
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Datum des Berichts: 22. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass der Toilettenraum des Mitarbeiters nicht instand gehalten wird. Kein kaltes Wasser. Es wurde angewiesen, kaltes Wasser gemäß Stadtcode bereitzustellen und zu warten. Priority Foundation 7-38-030 (c)... Mehr anzeigen Zitat veröffentlicht

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass TCS-Lebensmittel bei falschen Temperaturen im Kühler des vorderen Displays aufbewahrt wurden. Die Temperaturen lagen zwischen 46. 2F und 56. 4F und enthielten: Schinken, Thunfisch, Truthahn, Eier, Hühnchen, Peperoni, Salami, Aufschnitt und Käse. Der Manager hat alle Gegenstände weggeworfen, ein Gesamtgewicht von ungefähr 30 Pfund. Im Wert von ungefähr 100,00$. Es wurde angewiesen, kalte Speisen zu überwachen und bei 41 Grad oder weniger aufzubewahren. Prioritätsverletzung 7-38-005 Zitat veröffentlicht

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Beobachtetes Wischtuch nicht ordnungsgemäß aufbewahrt, wenn es nicht verwendet wird. Es wurde angewiesen, bei Nichtgebrauch in einer Desinfektionslösung aufzubewahren (muss die erforderliche ppm haben). Behalte dasselbe bei.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Ich beobachtete die Unterseite des Schranks unter der Getränkestation mit Schmutz und Ablagerungen. Es wurde angewiesen, die Schrankoberfläche zu reinigen und zu pflegen.

Quelle: chicago.gov
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Datum des Berichts: 22. März 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachteter Großbehälter, der im Hühnchenvorbereitungsbereich nicht gekennzeichnet ist. Der Manager wurde angewiesen, alle Großbehälter mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln zu kennzeichnen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können... Mehr anzeigen gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde eine beschädigte Dichtung an der Seite der Tür des begehbaren Kühlers beobachtet. Der Manager wurde mit der Reparatur/dem Austausch und der Wartung beauftragt.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete angesammelte Fettablagerungen und Speisereste auf den Innen- und Außenflächen von Kochgeräten, Rädern und Böden von Friteusen, Aufbewahrungseinheiten, Regalen, Zubereitungstischen, Rollwagen, Kühl- und Gefrierschränken. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde ein undichter Wasserhahn an einem Waschbecken mit 3 Fächern beobachtet. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich unter allen Kochgeräten, Halteeinheiten, Zubereitungstischen, an Wänden und in allen Ecken der Zubereitungs- und Lagerbereiche angesammelte Speisereste und Fettablagerungen angesammelt haben. Ich beobachtete fleckige Deckenplatten in Verkaufs- und Lagerbereichen, Staubansammlungen auf Lichtschilden und Deckenöffnungen im Vorbereitungsbereich. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete wasserbeschädigte Decke im Waschraum für Männer. Das beobachtete Fehlen einer Bodenabflussabdeckung im Bereich der Hühnerzubereitung wies den Manager an, sie zu reparieren/auszutauschen und zu warten.

60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Ein früherer Verstoß gegen den Kern wurde gemäß Bericht #2579098 am 7-26-23:55 nicht behoben — muss beschädigte, kaputte und fehlende Wandsockel im gesamten Gebäude reparieren oder ersetzen, einschließlich begehbarer Kühlbox, Wandverkleidungen im begehbaren Kühler und im nördlichen Vestibül, Löcher in den Wänden hinter dem Warmwassertank und dem Wischbecken. Fehlende Deckenplatte im Bereich des Warmwassertanks. Muss Fußböden im gesamten Gebäude verfugen. 57-beobachtet keine Lebensmittelhandwerker Schulung für Mitarbeiter muss bereitstellen und aufrechterhalten. Zitat von Priority Foundation 7-42-090 veröffentlicht

61. Zusammenfassungsbericht wird angezeigt und ist für die Öffentlichkeit sichtbar
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein zusammenfassender Bericht veröffentlicht wurde und für Kunden sichtbar ist. Der zusammenfassende Bericht muss veröffentlicht und für die Kunden jederzeit sichtbar sein. Zitat der Priority Foundation 7-42-010b veröffentlicht

Quelle: chicago.gov
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Datum der Meldung: 26. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Aktivität von Nagetieren auf dem Gelände. 100 wurden in verschiedenen Bereichen gefunden: im hinteren Klassenzimmer für Kleinkinder (neben dem Babyzimmer) im Toilettenraum an der Seite des Waschbeckens; rund um den... Mehr anzeigen Kühlschrank im hinteren Teil des Kleinkinderzimmers, im hinteren Bereich des Babyzimmers; rund um das 3-Abteil und das Handwaschbecken im Küchenbereich. Es wurde angewiesen, den gesamten Kot von Nagetieren zu entfernen und die betroffenen Bereiche zu reinigen/zu desinfizieren. Priority Foundation 7-38-020 (a) Zitat veröffentlicht

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Ich habe die Schränke unter allen Waschschüsseln in den Toilettenräumen beobachtet, die gereinigt werden müssen. Es wurde angewiesen, alles zu reinigen und zu pflegen, um Schmutz, verschüttete Flüssigkeiten und Ablagerungen zu entfernen.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde ein Leck an der Unterseite des Wasserhahns an der Spüle mit 3 Fächern beobachtet. Es wurde angewiesen, das Leck zu reparieren und die Spüle zu warten.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: beobachtete ein Loch in der Wand über der Toilette im Toilettenraum im hinteren Klassenzimmer für Kleinkinder; Öffnung in der unteren Ecke an der Wand im Toilettenraum, wo die Aktivität von Nagetieren festgestellt wurde; Öffnung unter dem Waschbecken mit 2 Fächern. Es wurde angewiesen, alle Öffnungen und Löcher in den Wänden nach Bedarf vollständig abzudichten.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Ich beobachtete die Fußböden in allen Ecken und unter/rund um alle schweren Geräte in den Klassenzimmern, der Waschküche, den Lagerräumen, den Hauswirtschaftsräumen, den elektrischen Schränken und der Küche mit Schmutz und Ablagerungen. Es wurde angewiesen, die Böden durchgehend zu reinigen und zu pflegen. Außerdem die Lüftungsöffnung im Flur neben der Küche und der Personaltoilette mit dickem Schmutz/Staub. Es wurde angewiesen, die Lüftungsöffnung zu reinigen und zu pflegen.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete Unordnung im hinteren ungenutzten Klassenzimmer und in allen Lagerräumen. Es wurde angewiesen, Unordnung zu beseitigen, alle Gegenstände mindestens 6 Fuß über dem Boden anzuheben und alle Bereiche mit Unordnung zu organisieren. Behalte dasselbe bei.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die mechanische Belüftung im Toilettenraum des Personals nicht funktioniert. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Ich habe die 3 Lichter in der Küche ohne Glühbirnen beobachtet, wodurch der Bereich nicht gut beleuchtet ist. Es wurde angewiesen, Glühbirnen zur Verfügung zu stellen und für einen gut beleuchteten Bereich gemäß Stadtcode zu sorgen.

Quelle: chicago.gov
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Datum der Meldung: 26. März 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Auf Pic gibt es kein gültiges Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das zur Ansicht veröffentlicht wurde. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangiges Fundament 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für... Mehr anzeigen den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein gültiges Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager zur Ansicht für diensthabende Lebensmittelmanager ausgehändigt wurde, nur ein abgelaufenes Zertifikat, während TCS-Lebensmittel zubereitet, verarbeitet und serviert werden, z. B. (Hühnchen, Kartoffelpüree, Krautsalat usw.). Muss bereitstellen und pflegen. (Priority Foundation 7-38-012) (Zitat veröffentlicht)

8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete schlechte Hygienepraktiken eines männlichen Lebensmittelhändlers, beobachtete ihn, wie er in den Essbereich ging und dann in den hinteren Küchenbereich zurückkehrte und eine Pfanne anfasste, um Essen darauf zu legen, ohne sich die Hände zu waschen, als er in den Bereich für die Zubereitung von Speisen zurückkehrte. Muss nach jeder möglichen Verunreinigung die Hände waschen. (Priorität 7-38-010) (Zitat ausgestellt) (cos)

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das undichte Rohr am vorderen Waschbecken in der Nähe der Durchfahrt muss repariert oder ausgetauscht werden.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde eine falsche Temperatur von TCS-Lebensmitteln beobachtet, z. B. 2,5 Pfund. Vorgekochte Hühnchen-Tender von 46,2f-52,9f auf einem Gestell im begehbaren Kühler. Das Produkt wurde vom Manager weggeworfen und muss Lebensmittel enthalten, die bei einer Temperatur von 41,0 °C oder weniger kalt gehalten werden. Ca. 2,5 Pfund. 60$. (cos) (Priorität 7-38-005) (Zitat veröffentlicht)

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Der Shaker muss etikettiert werden, wenn das Essen nicht in der Originalverpackung ist.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15: Die beim Türkehren festgestellten verbogenen Borsten an der Hintertür müssen repariert oder ausgetauscht werden, damit sie fest sitzen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf ca. 8-10 lebende kleine Fliegen, die im Essbereich herumfliegen und hinterer Stauraum und 2-4 lebende große Fliegen im Vestibül und im hinteren Lagerbereich. Es wird empfohlen, am oder nach dem 26.03.24 einen Schädlingsbekämpfer zur Wartung der Räumlichkeiten hinzuzuziehen. (Vorrangige Stiftung 7-38-020 (a) (Zitat veröffentlicht)

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11: Ein beobachteter männlicher Lebensmittelhändler mit langem Bart muss für einen Bartschutz sorgen und ihn pflegen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 11: Der lose Türgriff am Wärmeschrank muss repariert oder ausgetauscht werden.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: 4-601. 11 (c): muss überschüssiges Fett und Speisereste entfernen, die sich an der Innen- und Außenseite von Warm- und Kaltablagen, Zubereitungstischen, Regalen, Lagerregalen, Rohren von Kochgeräten, Friteusenschränken und Radständen, Friteusenfilter, Getränkebehälter, Ofen und Wagen, begehbare Kühlwagen, Regale und Lüfterschutzklappen angesammelt haben.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 11: Muss Schmutz, Staub und Spritzer von Wänden und Decken im gesamten Gebäude entfernen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 16: muss abplatzende Farbe und Grafitti von den Wänden im Herrentoilettenraum und im Lobbybereich abkratzen und streichen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 13: Muss Schmutz vom Wischmopp, der Spüle, dem Bodenablauf, der begehbaren Kühlbox und dem Gefrierschrank entfernen. Stehendes Wasser unter der Heißhalteeinheit und im Spülbereich muss entfernt und trocken aufbewahrt werden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 13: muss beschädigte Fußböden und Beton reparieren oder ersetzen, wo nötig, Wandsockel im Bereich des Wischbeckens.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: 6-501. 14: Muss Schmutz entfernen, der sich auf Filtern und Dunstabzugshauben von Kochgeräten angesammelt hat.

Quelle: chicago.gov
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Gerade eben Slim Jim Mir wird gerade immer mehr schlecht, Magenkrämpfe | Symptome: Krämpfe, Erbrechen, Übelkeit, Durchfall, Andere Weniger sehen


Aktuelle interessante Berichte

President's Choice hat einen Rückruf für seine Milchschokolade mit gerösteter Kokosnuss veröffentlicht, da dort nicht deklarierte Haselnüsse enthalten sind. Die rückrufende Firma ist Loblaw Companies Limited. Das Produkt wurde landesweit vertrieben.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um Milchschokolade der Marke President's Choice mit gerösteter Kokosnuss.... Mehr anzeigen Das Produkt ist in einer Größe von 300 g mit dem Chargencode 2024 SE 19 und UPC 0 60383 20922 3 erhältlich.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt wurden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/president-s-choice-brand-milk-chocolate-toasted-coconut-recalled-due-undeclared
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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Burger
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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Ich bestellte Essen bei Chipotle, Reis, Bohnen, Rindfleisch usw., als ich nach Hause kam, begann mein Magen zu krämpfen und schwoll an, bis ich ins Cedar Sinai Hospital gebracht wurde. Ich verbrachte mehrere Stunden später mit einer Rechnung von 6000,00$ und das Krankenhaus wollte, dass ich über... Mehr anzeigen Nacht bleibe, es war ein absoluter Albtraum. Chipotle rief immer wieder an, um meine Fortschritte zu überprüfen, aber sie waren am Ende böse zu mir, weil ich nicht die Zeit und Energie hatte, meine Stuhlproben in ein Labor zu bringen und unmöglich nachzuweisen, dass ich eine Lebensmittelvergiftung hatte, akzeptiere meinen Besuch in der Notaufnahme. | Symptome: Übelkeit, Etwas anderes, Krämpfe, Schmerzen im Magen, Schwellung Weniger sehen
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Ich habe einen Bagel bei McDonald's zum Frühstück gekauft und ihn konsumiert. Jetzt kotze ich ohne Unterbrechung und mein Magen tut weh. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen Weniger sehen
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Moringafi ruft sein Green Juice-Produkt aufgrund einer möglichen Salmonellenkontamination zurück. Das Produkt wurde online zum Verkauf angeboten.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um Moringafi Green Juice mit einem Gewicht von 270 g. Die zurückgerufene Charge trägt das Mindesthaltbarkeitsdatum 25.06.25.

Der Verzehr von Lebensmitteln, die mit... Mehr anzeigen diesem Bakterium kontaminiert sind, kann zu Krankheiten führen. Verbraucher sollten dieses Produkt nicht essen. Irgendwelche Verbraucher
Sorgen um ihre Gesundheit sollten ärztlichen Rat einholen und Moringafi kontaktieren, um eine vollständige Rückerstattung zu organisieren.

Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recalls/moringafi-green-juice-270g
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Wir haben am Mittwochabend mit meinem Mann und unseren zweijährigen Kindern bei KFC gegessen.
Mein kranker Mann eine Stunde später und mein kranker Sohn ein paar Stunden später.. und leider ist er immer noch krank.. er entleert sich auf jede erdenkliche Weise..
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Ich mache mir Sorgen, wir werden einige Analysen durchführen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
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Nachdem wir uns im MC drive ein paar Burger gekauft hatten (weil der Laden aktuell renoviert/umgebaut wird) haben wir diese ungefähr 30 min später gegessen. 2 von 3 Leuten litten danach an erbrechen und Durchfall. | Symptome: Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
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Ich bestellte Fish and Chips mit Krautsalat und Tartarsauce gegen 18:30 Uhr am Samstag, den 23.03.24. Am Sonntagmorgen um 6 Uhr hatte ich starke Magenkrämpfe und erbrach mich über 5 Stunden lang immer wieder mit Schüttelfrost, Fieber und Kopfschmerzen. Ich konnte keine Schlucke Wasser zurückhalten und wurde... Mehr anzeigen dehydriert und extrem schwach. Ich wäre fast in die Notaufnahme gegangen, blieb aber bis Montagmorgen im Bett. Immer noch sehr müde und der Kopf schmerzt immer noch. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Krämpfe, Kopfschmerz, Schüttelfrost, Dehydration, Schwäche Weniger sehen
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Pak'nSave Petone ruft seine Marken NZ Beef Mince und NZ Pork Mince zurück, da sie möglicherweise mit Fremdstoffen, insbesondere Kunststoff, kontaminiert sind. Die Produkte werden bei Pak'nSave Petone verkauft. Es liegen keine Berichte über damit verbundene Verletzungen vor.

Zu den zurückgerufenen Produkten gehören NZ Beef Mince der... Mehr anzeigen Marke Pak'nSave Petone und NZ Pork Mince in verschiedenen Gewichten mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum: 10.03.24. Die Produkte sind in durchsichtigen Kunststoffschalen mit unterschiedlichen Gewichten verpackt. Der Rückruf wirkt sich nicht auf andere Pak'nSave Petone-Produkte aus.

Kunden wird empfohlen, das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung zu überprüfen. Betroffene Produkte sollten nicht konsumiert werden. Verbraucher, die diese Produkte gegessen haben und gesundheitliche Bedenken haben, sollten ärztlichen Rat einholen. Kunden können die Produkte gegen eine vollständige Rückerstattung an Pak'nSave Petone zurücksenden.

Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, was eine bessere Überwachung ermöglicht.

Quelle: www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/paknsave-petone-brand-nz-beef-mince-and-nz-pork-mince/
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Kleine scharfe Plastikscherbe im Brokkolikopf. Ich habe es gefangen, bevor ich es gegessen habe. Ich dachte zuerst, es wäre ein Stück Glas. Weniger sehen
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