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Regulierungsbericht
Tortorices, 1746 W Grand Ave, Chicago, Il, USA
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Einrichtung kein Kit zur Beseitigung von Körperflüssigkeiten und kein entsprechendes Reinigungsverfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse hat. Anweisung zur Bereitstellung erteilt. Verstoß gegen grundlegende Prioritäten. 7-38-005. Verwarnungsschreiben…
Regulierungsbericht
Tortorice's Pizza & Catering, 1746 W Grand Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: beobachtete Kalziumablagerung im Inneren der Geschirrspülmaschine. Der Manager wurde angewiesen, zu putzen.
Quelle: chicago.gov
Regulierungsbericht
Tortorices Pizza & Catering, 1746 W Grand Ave, Chicago, IL 60622, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Essenshandler tragen keine Haarfesseln. Angestimmt zu tragen.
Quelle: chicago.gov
