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Regulierungsbericht
Tortorices, 1746 W Grand Ave, Chicago, Il, USA
vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed facility without a bodily fluid spill kit and no corresponding clean up procedure for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide. Priority foundation violation. 7-38-005. Citation issued.
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Regulierungsbericht
Tortorice's Pizza & Catering, 1746 W Grand Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: beobachtete Kalziumablagerung im Inneren der Geschirrspülmaschine. Der Manager wurde angewiesen, zu putzen.
Quelle: chicago.gov
Regulierungsbericht
Tortorices Pizza & Catering, 1746 W Grand Ave, Chicago, IL 60622, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Essenshandler tragen keine Haarfesseln. Angestimmt zu tragen.
Quelle: chicago.gov
