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Relatório Regulatório
Tortorices, 1746 W Grand Ave, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
5. Procedimentos para responder a eventos de vômito e diarreia
- comentários: observou-se que o estabelecimento não possuía um kit para derramamento de fluidos corporais nem o procedimento de limpeza correspondente para responder a eventos de vômito e diarreia.…
Relatório Regulatório
Tortorice's Pizza & Catering, 1746 W Grand Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: acúmulo de cálcio observado no interior da máquina de lavar louça. Gerente instruído a limpar.
Fonte: chicago.gov
Relatório Regulatório
Tortorice's Pizza & Catering, 1746 W Grand Ave, Chicago, IL 60622, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
40. Limpeza pessoal
- comentários: manipuladores de alimentos que não usam restrições de cabelo. Instruído a usar.
Origem: chicago.gov
