Reportado por
Relatório Regulatório
Tortorices, 1746 W Grand Ave, Chicago, Il, USA
há 1 semana •source chicago.gov • detalhes
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed facility without a bodily fluid spill kit and no corresponding clean up procedure for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide. Priority foundation violation. 7-38-005. Citation issued.
16.…
Relatório Regulatório
Tortorice's Pizza & Catering, 1746 W Grand Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: acúmulo de cálcio observado no interior da máquina de lavar louça. Gerente instruído a limpar.
Fonte: chicago.gov
Relatório Regulatório
Tortorice's Pizza & Catering, 1746 W Grand Ave, Chicago, IL 60622, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
40. Limpeza pessoal
- comentários: manipuladores de alimentos que não usam restrições de cabelo. Instruído a usar.
Origem: chicago.gov
