Informes de seguridad alimentaria: Tortorice's Pizza & Catering, 1746 W Grand Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Informe regulatorio
Tortorices, 1746 W Grand Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
Report date: Apr 13, 2026
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed facility without a bodily fluid spill kit and no corresponding clean up procedure for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide. Priority foundation violation. 7-38-005. Citation issued.
16.…
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed facility without a bodily fluid spill kit and no corresponding clean up procedure for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide. Priority foundation violation. 7-38-005. Citation issued.
16.…
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Informe regulatorio
Tortorice's Pizza & Catering, 1746 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 24 de octubre de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: acumulación de calcio observada en el interior de la máquina lavavajillas. Se le indicó al gerente que limpiara.
Fuente: chicago.gov
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: acumulación de calcio observada en el interior de la máquina lavavajillas. Se le indicó al gerente que limpiara.
Fuente: chicago.gov
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Informe regulatorio
Tortorize's Pizza & Catering, 1746 W Grand Ave, Chicago, IL 60622, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 4 dic 2020
40. Limpieza personal
- comentarios: manipuladores de alimentos que no llevan sujetadores para el cabello. Enseñado a usar.
Fuente: chicago.gov
40. Limpieza personal
- comentarios: manipuladores de alimentos que no llevan sujetadores para el cabello. Enseñado a usar.
Fuente: chicago.gov
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