Lebensmittelsicherheitsberichte: Yumi Delicacies, 5902 Fort Hamilton Pkwy, Brooklyn, NY 11219, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Yumi Delicacies, Fort Hamilton Parkway, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 9 Monaten • einzelheiten
Abschlussdatum: 11. September 2025
Grund für die Schließung:
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder Supervisors des Lebensmittelbetriebs.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar…
Grund für die Schließung:
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder Supervisors des Lebensmittelbetriebs.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar…
42
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Yumi Delicacies Inc., Fort Hamilton Parkway, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Datum der Schließung: 28. August 2023
Grund für die Schließung:
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung,…
Grund für die Schließung:
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung,…
39
Bemerkungen
Kommentar