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Regulierungsbericht
Zazas Pizzeria, 3037 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 18. August 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittel, die sich im Lager befinden, mit einem gebräuchlichen Namen identifizieren.
45. Artikel zum Einmalgebrauch/zur einmaligen Wartung: ordnungsgemäß aufbewahrt und verwendet
- Kommentare: Schneidbretter, die zwischen der Wand und der Spüle mit drei Fächern…
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittel, die sich im Lager befinden, mit einem gebräuchlichen Namen identifizieren.
45. Artikel zum Einmalgebrauch/zur einmaligen Wartung: ordnungsgemäß aufbewahrt und verwendet
- Kommentare: Schneidbretter, die zwischen der Wand und der Spüle mit drei Fächern…
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Regulierungsbericht
Zazas Pizzeria Llc, 3037 N Clark St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 25.03.2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Das Management kann kein Verfahren zur Beseitigung von Erbrechen und Durchfall bereitstellen. Es wurde angewiesen, eine zu haben, einschließlich der benötigten Chemikalien und Vorräte. Vorrangige Gründung #7 -38-005.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
-…
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Das Management kann kein Verfahren zur Beseitigung von Erbrechen und Durchfall bereitstellen. Es wurde angewiesen, eine zu haben, einschließlich der benötigten Chemikalien und Vorräte. Vorrangige Gründung #7 -38-005.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
-…
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