Bestimmte Manila-Venusmuscheln - aufgrund eines marinen Biotoxins, das paralytische Schalentiervergiftung verursacht

Canada

Die CFIA kündigte den Rückruf bestimmter Manila-Muscheln von Evergreen International Foodstuffs Ltd. wegen eines marinen Biotoxins an, das eine paralytische Schalentiervergiftung verursacht. Es wurden keine Krankheiten gemeldet, die mit dem Verzehr dieser Produkte verbunden sind.

CFIA rät den Verbrauchern, die zurückgerufenen Produkte nicht zu essen und sie gegen eine vollständige Rückerstattung an den Ort des Kaufs zurückzugeben. Die Produkte wurden an British Columbia und Ontario vertrieben. Diese Manila-Muscheln können auch in großen Mengen oder in kleineren Verpackungen mit oder ohne Etikett verkauft worden sein und dürfen nicht den gleichen Marken-, Produktnamen oder Code wie unten beschrieben tragen:

- Evergreen Int'l Foodstuffs Ltd. Manila Venusmuscheln (25 lb) Erntedatum: 16. September 2020. Verarbeitungsdatum: 17. Sep. 2020. Ort der Ernte: B.C. 17-20. Lot# 21057.

Paralytische Schalentiere Toxine sind eine Gruppe von natürlichen Toxinen, die sich manchmal in Muscheln ansammeln, die Austern, Muscheln, Muscheln, Muscheln und Herzmuscheln umfassen. Nicht-bivalve Schalentiere, wie Walke, können auch Paralytic Shellfish Poisoning (PSP) Toxine akkumulieren. Diese Toxine können Paralytic Shellfish Poisoning (PSP) verursachen, wenn sie konsumiert werden. Zu den Symptomen der Paralytic Shellfish Poisoning (PSP) gehören Kribbeln und Taubheit der Lippen, Zunge, Hände und Füße sowie Schluckbeschwerden mit einem Einsetzen von wenigen Minuten und bis zu 10 Stunden nach dem Verzehr. In schweren Situationen kann dies zu Schwierigkeiten beim Gehen, Muskellähmung, Atemlähmung und Tod führen.

Überprüfen Sie die vollständigen Rückrufdetails auf der CFIA-Website www.inspection.gc.ca/food-recall-warnings-and-allergy-alerts/2020-09-18/eng/1600475789309/1600475795455

Quelle: CFIA | Symptome: Taubheitsgefühl