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Recall notice
Vegane Da Cheng Trommelstöcke - wegen nicht deklariertem Eiprotein zurückgerufen
vor 3 Jahren •source fda.gov
United States
Da Cheng Vegetarian Food Inc. aus El Monte, Kalifornien, erinnert sich an seinen 45-Fall von „Vegan Drumsticks“, weil sie möglicherweise nicht deklariertes Eiprotein enthalten. Menschen, die Allergien gegen Eiprotein haben, laufen Gefahr einer schweren oder lebensbedrohlichen allergischen Reaktion, wenn sie diese Produkte konsumieren. Die zurückgerufenen veganen Trommelstöcke wurden an Restaurants verteilt, einen Händler in Houston, Texas, ein Einzelhandelsgeschäft in Orange County in Südkalifornien. Ein Fall einer allergischen Reaktion auf Eiprotein wurde berichtet.Das Produkt wird in einer durchsichtigen 6,6-Pfund-Kunststoffverpackung geliefert, die auf der gesamten Tasche mit dem DachEng-Logo gekennzeichnet ist. Das Verfallsdatum ist der 23.09.2023, das zusammen mit den Inhaltsstoffen auf dem Etikett aufgedruckt ist.
Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem festgestellt wurde, dass das eiproteinhaltige Produkt in Verpackungen verteilt wurde, in denen das Vorhandensein von Eiprotein nicht nachgewiesen wurde. Nachfolgende Untersuchungen ergaben, dass das Problem durch Fahrlässigkeit des Herstellers am Fertigungsband verursacht wurde. Ihr Mitarbeiter verwendete beim Mischen der Materialien, die dieses Problem verursacht haben, die falsche Zutat. Der Mitarbeiter ist nicht mehr bei der Firma des Herstellers.
Die Produktion des Produkts wurde eingestellt, bis die FDA und das Unternehmen sicher sind, dass das Problem behoben wurde.
Verbraucher, die 6,6-Pfund-Packungen veganer Drumsticks gekauft haben, werden gebeten, diese gegen eine volle Rückerstattung an den Kaufort zurückzugeben.
Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe Schaden erlitten haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.
Unternehmensname: Da Cheng Vegetarian Food Inc.
Markenname: Da Cheng
Zurückgerufenes Produkt: Vegane D
Grund des Rückrufs: Nicht deklariertes Eiprotein
FDA-Rückrufdatum: 20. Oktober 2022
Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/da-cheng-vegetarian-food-inc-issues-allergy-alert-undeclared-egg-protein-vegan-drumsticks
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