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Recall notice
Coxinhas Veganas Da Cheng - retiradas devido à proteína de ovo não declarada
há 3 anos •source fda.gov
United States
A Da Cheng Vegetarian Food Inc. de El Monte, CA, está relembrando sua caixa 45 de “coxinhas veganas” porque elas podem conter proteína de ovo não declarada. Pessoas que têm alergia à proteína do ovo correm o risco de reações alérgicas graves ou fatais se consumirem esses produtos. As coxinhas veganas recolhidas foram distribuídas para restaurantes, um distribuidor em Houston, Texas, uma loja de varejo em Orange County, no sul da Califórnia. Foi relatado um caso de reação alérgica à proteína do ovo.O produto vem em uma embalagem de plástico transparente de 6,6 libras marcada com o logotipo da DaCheng em toda a bolsa. A data de validade é 23/09/2023 impressa no rótulo junto com os ingredientes.
O recall foi iniciado após a descoberta de que o produto contendo proteína do ovo era distribuído em embalagens que não revelavam a presença da proteína do ovo. Investigações subsequentes indicam que o problema foi causado pela negligência do fabricante na linha de montagem de produção. O funcionário usou o ingrediente errado ao misturar os materiais que causaram esse problema. O funcionário não está mais na empresa do fabricante.
A produção do produto foi suspensa até que a FDA e a empresa tenham certeza de que o problema foi corrigido.
Os consumidores que compraram pacotes de 6,6 libras de coxinhas veganas devem devolvê-los ao local de compra para obter um reembolso total.
Caso você tenha sofrido danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.
Nome da empresa: Da Cheng Vegetarian Food Inc.
Nome da marca: Da Cheng
Produto retirado: Baquetas veganas
Razão do recall: Proteína de ovo não declarada
Data de recall da FDA: 20 de outubro de 2022
Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/da-cheng-vegetarian-food-inc-issues-allergy-alert-undeclared-egg-protein-vegan-drumsticks
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