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Recall notice
Da Cheng Vegan Drumsticks-因未申报的鸡蛋蛋白而被
3年前 •source fda.gov
United States
加利福尼亚州艾尔蒙地的大成素食食品公司正在召回其45箱 “纯素鼓棒”，因为它们可能含有未申报的鸡蛋蛋白。对鸡蛋蛋白过敏的人如果食用这些产品，则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的 Vegan Drumsticks 已分发给餐馆、德克萨斯州休斯敦的一家分销商、南加州奥兰治县的一家零售店。报告了一例对鸡蛋蛋白过敏反应的病例。该产品采用6.6磅的透明塑料包装，整个袋子上都标有大成标志。失效日期为2023年9月23日，与成分一起印在标签上。
此次召回是在发现含有鸡蛋蛋白的产品以未显示存在鸡蛋蛋白的包装中分发后启动的。随后的调查表明，该问题是由制造商在生产装配线上的疏忽造成的。他们的员工在将材料混合在一起时使用了错误的成分，从而导致了这个问题。该员工已不在制造商的公司工作。
在FDA和该公司确定问题已得到纠正之前，该产品的生产已暂停。
我们敦促购买了 6.6 磅素食鼓棒包的消费者将其退回购买地以获得全额退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助发现和解决问题，防止他人受到伤害，并且可以进行更好的监控。
公司名称：大成素食股份有限公司
品牌名称：大成
产品召回：纯素鼓槌
召回原因：未申报的鸡蛋蛋蛋白
美国食品药品管理局召回日期：2022 年 10 月 20 日
资料来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/da-cheng-vegetarian-food-inc-issues-allergy-alert-undeclared-egg-protein-vegan-drumsticks
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